HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 송파구 · 풍납동
풍납동의 소규모 식품 가공장부터 설비를 갖춘 상가 건물까지, 가동 일정에 맞춰 위생 청소와 분진·녹 제거를 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 48km, 차로 40~70분 거리입니다.
풍납동은 주거지가 넓게 자리한 동네라 공장이라는 말이 낯설게 들릴 수 있지만, 골목 안 소규모 식품 가공장과 반찬·제과 작업장, 설비를 갖춘 상가와 지하 주방까지 들여다보면 위생 청소가 필요한 현장이 적지 않습니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 천장 트러스에 쌓인 분진과 바닥 배수로의 유분을 짧은 시간 안에 정리해야 합니다.
주안 사업장에서 이곳까지는 차로 40~70분 거리라 서울 송파구 전역을 당일 출동권으로 잡고 있습니다. 먼저 현장 사진이나 방문으로 설비 종류와 오염 상태를 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 가락동·문정동 상권처럼 생산이나 영업을 멈추기 어려운 곳은 야간·주말 작업으로 일정을 맞춰 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
풍납동 공장·설비청소는 보통 천장부터 손을 댑니다. 층고가 있는 작업장이 많아 트러스와 덕트, 조명에 분진이 쌓이기 쉬운데, 고소 장비로 윗부분을 먼저 털어낸 뒤 설비와 바닥 순서로 내려오며 세척해 치운 자리에 다시 먼지가 앉지 않게 합니다.
식품을 다루는 라인이라면 세척에서 그치지 않고 식품용 세정제로 벽면과 설비 외부를 살균하고 배수로·트렌치까지 준설합니다. 구역별 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 남겨 실사 자료로 바로 쓰실 수 있게 합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
풍납동 공장청소는 바로 옆이 주택인 현장이 많아, 소음이 큰 블라스팅이나 고압 세척은 시간대를 협의해 야간·주말로 잡고 약품 냄새가 번지지 않도록 환기와 밀폐를 함께 진행합니다. 거여동·마천동 쪽 작업도 같은 방식으로, 끝난 뒤 폐기물까지 치우고 마무리합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 송파구 풍납동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 송파구 풍납동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

인천 청라 애견호텔 퇴거 현장. 가벽·펜스·인조잔디 올철거부터 천장·벽체·바닥·유리창 퇴거청소, 테라스 고압세척, 오존 산화 반려동물 냄새제거까지 원스톱으로 진행했습니다.

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