HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 중구 · 회현동
서울 중구 회현동 공장청소·설비청소
회현동 공장청소·설비청소는 식당 주방과 빌딩 기계실부터 규모 있는 공장 라인까지, 가동 일정에 맞춰 세척해 드립니다.
- 식품공장·HACCP 라인 위생 청소
- 천장 트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 설비 녹·스케일 제거(블라스팅)
- 공장 바닥 에폭시·우레탄 코팅
서울 중구 회현동 공장청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 37km, 차로 40~70분 거리입니다.
서울 중구 도심 상권인 이곳은 명동과 소공동, 을지로동으로 이어지는 상가와 업무 빌딩이 촘촘히 붙어 있습니다. 겉보기엔 공장이 아니어도 식당 주방의 후드와 덕트, 지하 기계실의 수배전반과 냉난방 설비처럼 전문 세척이 필요한 설비가 많습니다. 영업 중에는 손대기 어려워 유분과 분진이 오래 쌓인 현장을 자주 만납니다.
주안 사업장에서 회현동까지는 약 37km, 차로 40분에서 70분 거리라 서울 도심은 당일 출동권으로 봅니다. 생산이나 영업을 멈출 수 있는 시간이 야간과 주말뿐인 현장이 많아, 작업 시간대를 먼저 맞춘 뒤 범위와 견적을 무료로 잡아 드립니다. 식품공장이나 물류처럼 규모가 큰 현장은 사진으로 상태를 확인한 다음 방문 일정을 정합니다.
회현동에서 공장청소가 필요한 상황
천장과 트러스에서 먼지가 떨어집니다
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐습니다
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
설비 이전·증설로 빈 공간이 생겼습니다
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
서울 중구 회현동 체크 포인트
영업 멈추는 시간에 맞춰
회현동 식당과 상가는 낮에 멈추기 어려워, 마감 뒤 야간이나 주말에 작업을 몰아 진행합니다. 주방 후드·덕트와 급식 설비, 바닥 배수로까지 구역을 나눠 끊어 가고, 다음 영업에 지장이 없게 그날 정리까지 마칩니다.
기계실·수배전반 분진
지하 기계실과 전기실은 분진이 쌓여도 눈에 잘 띄지 않습니다. 수배전반 같은 전기설비는 통전 상태와 차단 일정을 먼저 확인한 뒤 먼지를 걷어내고, 천장과 덕트의 고소 구간까지 함께 정리해 드립니다.
작업 절차
- 01
현장 실사·안전 협의
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
- 02
보양·설비 보호
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
- 03
고소·천장 작업
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
- 04
설비·바닥 작업
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
- 05
검수·보고
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 천장·트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 벽면·설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균
- 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설
- 녹·스케일 제거와 도장 전처리(협의 범위)
- 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서
별도 협의·추가 비용
- 설비 내부(배관 내부·탱크 내부) 세척(별도 협의)
- 폐기물·슬러지·폐유 처리 비용
- 고소작업대·리프트 임차(별도)
- 도장·코팅 재시공 자재비(별도 견적)
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적·층고와 고소 작업 범위
- 생산 정지 가능 시간(야간·주말·연휴 집중 작업 여부)
- 오염 종류(식품 잔류물·유분·분진·녹)와 축적 기간
- 에폭시 코팅·블라스팅 등 추가 공정 포함 여부
서울 중구 회현동 공장청소 자주 묻는 질문
영업 중인 상가 건물인데 낮에는 작업이 어렵습니다
회현동처럼 사람이 많은 상권은 영업시간에 작업하면 서로 불편합니다. 마감 후 야간이나 휴무일에 맞춰 구역을 나눠 들어가고, 작업 전후 사진으로 범위를 남겨 드립니다. 세금계산서와 계약서도 발행해, 건물 관리나 임대인 보고 자료로 쓰실 수 있습니다.
서울 중구 회현동 공장청소는 생산을 멈춰야 하나요?
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 중구 회현동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
HACCP 심사 전 청소는 어디까지 하나요?
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 중구 회현동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
