HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
부천시 · 원종동
원종동 식품공장과 생산 설비를 가동 일정에 맞춰 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 구역을 나눠 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 차로 25~35분 거리입니다.
원종동은 주거와 상권이 섞인 동네지만 오정동 산업지역과 맞닿아 있어, 작은 식품가공 공장이나 설비를 갖춘 작업장이 주택·상가 사이에 함께 자리 잡은 경우가 많습니다. 이런 현장은 생산을 완전히 멈추기 어려워, 라인을 돌리는 시간과 쉬는 시간을 먼저 확인한 뒤 구역을 나눠 들어갑니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혀 급한 경우도 많아, 천장 트러스와 덕트의 분진, 설비 외부 유분, 바닥 배수로 상태를 한 번에 점검하고 범위를 잡습니다.
주안 사업장에서 원종동까지는 차로 25~35분이라 인천·부천 쪽 공장 설비청소는 당일 출동권에 들어갑니다. 먼저 사진이나 방문으로 층고와 오염 종류, 고소 작업 범위를 확인해 무료로 견적을 드리고, 생산을 멈추기 어려운 곳은 야간·주말·연휴에 집중해 작업하도록 일정을 협의합니다. 소사동·고강동 일대 물류·제조 현장까지 함께 묶어 한 번에 정리하는 일정도 잡아 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
생산을 멈추기 어려운 원종동 식품공장은 라인 단위로 구역을 쪼개, 돌아가는 라인은 그대로 두고 쉬는 쪽부터 천장·설비·바닥을 순서대로 세척합니다. 식품용 세정제 살균과 약품 내역서까지 함께 남겨 드립니다.
주택·상가와 붙어 있는 작업장이 많아, 고압세척이나 블라스팅 소음·분진이 밖으로 번지지 않게 구역을 막고 환기를 잡은 뒤 진행합니다. 야간 작업 때는 주변 생활 소음까지 고려해 시간을 맞춥니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
됩니다. 원종동처럼 주거지와 맞붙은 소규모 식품공장은 분진과 소음이 밖으로 새지 않도록 구역을 막고 환기를 잡은 뒤, 천장 트러스와 덕트, 설비 외부, 바닥 배수로를 식품용 세정제로 살균하며 세척합니다. 녹·스케일 제거나 바닥 코팅이 필요하면 범위를 협의해 함께 진행합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 부천시 원종동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 부천시 원종동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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