HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
부천시 · 소사본동
소사본동 공장·설비 현장의 분진 제거와 바닥 코팅을 가동 일정에 맞춰 진행합니다.
주안 사업장에서 차로 25~35분 거리입니다.
소사본동은 주거지와 상권이 맞물린 지역이라 큰 공단보다는 상가 건물에 들어선 식품 제조장이나 소규모 생산 설비를 두신 현장이 많습니다. 좁은 공간이라도 천장과 트러스에 분진이 쌓이고 바닥 유분이 배수로로 흘러드는 사정은 다르지 않아서, HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 위생 상태를 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 소사본동까지는 차로 25~35분 거리라 사진으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 생산 일정에 지장이 가지 않도록 야간이나 주말 작업도 협의해 잡습니다. 부천시 안에서 상동·중동 쪽 현장과 동선을 맞춰 움직이기도 하며, 작업 전후 사진과 약품 내역서는 구역별로 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
천장 트러스와 덕트, 조명에 붙은 고소 분진을 먼저 걷어 낸 뒤 벽면과 설비 외부를 세척하고 식품용 세정제로 살균합니다. 떨어진 먼지가 다시 설비에 앉지 않도록 위에서 아래 순서로 진행합니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐다면 기계 세척과 배수로 준설로 바탕을 잡은 뒤, 녹·스케일을 제거하고 도장 전처리까지 협의 범위 안에서 이어 갑니다. 에폭시 코팅은 생산 정지 시간에 맞춰 잡습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 주거와 상권이 섞인 곳에서는 상가나 건물 한 층에 들어선 소규모 제조장 문의가 많습니다. 공간이 좁아도 천장 분진 제거와 바닥·배수로 청소, 식품용 세정제 살균을 같은 방식으로 진행하며, 사진으로 범위를 먼저 확인해 필요한 공정만 추려 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 부천시 소사본동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 부천시 소사본동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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