HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
수원시 · 정자동
정자동에서 식품공장과 생산 설비 현장을 먼저 확인한 뒤, 가동을 멈추는 시간에 맞춰 위생 청소와 분진·녹 제거를 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 45km, 차로 40~70분 거리입니다.
이 일대는 주거지와 상권이 섞여 있어 식당·식품 취급 매장과 소규모 가공 시설이 가까이 모여 있습니다. 생산이나 영업을 길게 멈추기 어려운 현장이 많아, 작업 범위를 구역별로 나누고 라인이 쉬는 시간에 맞춰 들어갑니다. 정자동 공장청소 문의가 오면 사진이나 방문으로 설비 배치와 오염 상태부터 확인하고 작업 순서를 잡습니다.
주안 사업장에서 수원시까지는 차로 40~70분 거리라, 파장동·율천동·영화동을 포함한 수원 북부 현장은 당일 출동으로 돌아봅니다. 천장 트러스와 덕트의 고소 분진 제거, 설비 외부 세척과 바닥 배수로 준설은 야간·주말에 몰아서 진행할 수 있고, 구역마다 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품 라인은 멈출 수 있는 시간이 짧아, 천장 고소 분진 제거와 바닥 세척·배수로 준설을 구역별로 쪼개 야간이나 주말에 끝냅니다. 재가동 전 잔류물이 남지 않도록 식품용 세정제로 살균해 정리합니다.
설비에 올라온 녹과 스케일은 블라스팅으로 벗겨 도장 전처리까지 잡고, 벗겨진 공장 바닥은 에폭시나 우레탄으로 다시 코팅합니다. 에폭시·블라스팅 같은 추가 공정은 현장을 본 뒤 범위를 협의해 견적에 반영합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
정자동처럼 주거와 상권이 맞붙은 곳은 분진과 냄새 관리가 중요합니다. 고소 분진은 비산되지 않게 구역을 막고 집진하며, 녹 제거와 도장 작업은 환기·탈취를 병행합니다. 소음이 큰 공정은 야간·주말로 일정을 조정해 주변 피해를 줄입니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 수원시 정자동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 수원시 정자동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

인천 청라 애견호텔 퇴거 현장. 가벽·펜스·인조잔디 올철거부터 천장·벽체·바닥·유리창 퇴거청소, 테라스 고압세척, 오존 산화 반려동물 냄새제거까지 원스톱으로 진행했습니다.

서울 관악구 신림동 계단실에서 진행한 누수 후 석회(백화) 제거 특수청소 현장. 화강암 계단과 난간에 굳은 하얀 석회 자국을 전용 약품으로 말끔히 되살린 작업 전후를 소개합니다.

서울 성동구 성수동 식품공장에서 진행한 HACCP 위생청소 작업사례입니다. 스테인리스 천장·벽면과 배기구에 쌓인 기름때·물때를 전용 세제와 고소 세척으로 깨끗하게 관리했습니다.