HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
수원시 · 세류동
세류동 식품공장과 가공 시설의 위생 청소부터 설비 녹 제거, 바닥 코팅까지 가동 일정에 맞춰 진행합니다.
주안 사업장에서 약 45km, 차로 40~70분 거리입니다.
이 일대는 주거지와 상권이 뒤섞여 있어 대형 공장보다는 식품 가공장이나 상가 건물 안 주방·식품 설비처럼 규모가 크지 않은 현장이 많습니다. 그래서 세류동 공장·설비 청소는 영업이나 생산을 길게 멈추기 어려운 사정을 먼저 듣고, 사진이나 방문으로 현장을 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 잡아 드립니다.
인천 주안 사업장에서 수원시 세류동까지는 차로 40분에서 70분 거리라, 권선동이나 매교동 쪽 현장과 함께 당일 출동이 가능합니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혀 급한 경우에는 천장 트러스와 덕트의 고소 분진 제거부터 설비 외부 세척, 바닥 세척과 배수로 준설까지 순서를 정해, 하루에 끝낼지 며칠로 나눌지 함께 조율합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
상권과 주거가 섞인 자리라 영업·생산을 멈출 수 있는 시간이 짧은 현장이 많습니다. 몇 시간이나 비는지 먼저 확인하고, 그 시간에 맞춰 고소 분진 제거와 설비 세척, 바닥 작업을 나눠 다음 가동에 지장이 없게 마무리합니다.
식품 가공 설비와 주방은 세척으로 끝내지 않고 식품용 세정제로 살균하며, 구역별 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다. HACCP 심사나 거래처 실사 자료로 바로 쓰실 수 있습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 집과 상가가 가까운 동네라 소음이 큰 블라스팅이나 고압 세척은 시간대를 미리 조율하고, 분진이 날리지 않게 구역을 막고 진행합니다. 어느 공정에서 소음이나 냄새가 나는지 작업 전에 알려 드려 민원 부담을 줄입니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 수원시 세류동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 수원시 세류동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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