HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
수원시 · 금곡동
금곡동 공장·설비 현장은 가동 일정에 맞춰 천장 분진부터 바닥 코팅까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 45km, 차로 40~70분 거리입니다.
금곡동은 호매실·입북동과 이어지는 수원시 서부 신도시 주거권이지만, 그 안에는 식품을 다루는 소규모 공장과 상가 건물 설비가 함께 자리합니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 생산 라인 위생과 천장 트러스 분진까지 한꺼번에 점검해야 하는 일이 생깁니다. 주안 사업장에서 차로 40분대라 사진으로 현장을 먼저 확인한 뒤 방문 일정을 잡아 드립니다.
공장은 멈춰 있는 시간이 곧 비용이라, 생산 정지가 가능한 야간이나 주말에 맞춰 작업 범위를 쪼개 진행합니다. 가동 일정부터 확인한 뒤 천장·덕트 고소 분진 제거, 설비 외부 세척, 바닥 세척과 배수로 준설 순으로 구역을 나눕니다. 권선동·구운동 쪽 설비 현장도 같은 당일 출동권이라 일정 조율이 수월합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
생산을 멈출 수 있는 시간이 가장 큰 변수입니다. 금곡동 공장·설비 청소는 정지 가능한 야간·주말 구간을 먼저 잡고, 그 안에서 고소 분진 제거와 바닥 작업까지 끝낼 수 있도록 구역을 나눠 진행합니다.
식품을 다루는 라인은 세척 약품과 살균 기준이 다릅니다. 식품용 세정제로 벽면과 설비 외부를 세척하고, 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 함께 드려 실사나 심사 때 바로 제출하실 수 있게 합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네. 호매실동·구운동과 이어지는 신도시권에도 식품 소공장과 상가 건물 설비 현장이 있어 출동합니다. 규모와 상관없이 사진으로 오염 상태를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 무료 견적을 안내해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 수원시 금곡동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 수원시 금곡동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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