HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
용인시 · 성복동
성복동에서 가동 중인 식품공장과 설비 현장을 생산 일정에 맞춰 위생 청소부터 바닥 코팅까지 진행합니다.
주안 사업장에서 약 57km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
성복동과 풍덕천동, 상현동 일대는 신도시 주거와 상권이 밀집한 지역이라, 식자재를 다루는 매장과 소규모 가공 시설이 함께 자리합니다. 여기에 더해 차로 조금만 나가면 처인구 쪽 공장·물류 현장까지 당일 출동이 가능합니다. 성복동 공장청소 문의를 받으면 사진이나 방문으로 먼저 현장을 확인한 뒤, 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
공장과 설비 청소는 생산 일정이 가장 중요합니다. 라인을 세울 수 있는 시간이 짧으면 야간·주말로 나눠 작업하고, HACCP 심사나 거래처 실사가 잡힌 경우에는 천장 트러스와 덕트의 고소 분진부터 바닥 배수로 준설까지 구역을 나눠 진행합니다. 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 구역별로 남겨 드리며, 세금계산서와 계약서도 발행합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
가동을 멈출 수 있는 시간이 야간뿐인 공장이 많습니다. 성복동 인근 현장은 생산 정지 가능 시간을 먼저 확인해 야간·주말·연휴로 작업을 나누고, 재가동 전에 구역별 세척 상태를 다시 점검합니다.
식자재를 다루는 시설은 식품용 세정제로 벽면과 설비 외부를 살균하고, 천장·조명의 분진을 먼저 제거한 뒤 바닥 트렌치까지 준설합니다. 심사나 실사 일정에 맞춰 약품 내역서를 함께 드립니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
성복동처럼 주거와 상권이 붙은 지역은 소음과 분진에 민감합니다. 고소 분진 제거나 녹 제거 블라스팅처럼 소리가 큰 공정은 시간대를 조정하고, 분진이 밖으로 새지 않게 구역을 막은 뒤 진행합니다. 작업 동선과 일정은 사전에 협의해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 용인시 성복동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 용인시 성복동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

인천 청라 애견호텔 퇴거 현장. 가벽·펜스·인조잔디 올철거부터 천장·벽체·바닥·유리창 퇴거청소, 테라스 고압세척, 오존 산화 반려동물 냄새제거까지 원스톱으로 진행했습니다.

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서울 성동구 성수동 식품공장에서 진행한 HACCP 위생청소 작업사례입니다. 스테인리스 천장·벽면과 배기구에 쌓인 기름때·물때를 전용 세제와 고소 세척으로 깨끗하게 관리했습니다.