HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
용인시 · 포곡읍
포곡읍 공장청소·설비청소는 가동이 멈추는 짧은 시간에 맞춰 위생 청소부터 바닥 코팅까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 57km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
포곡읍은 관광지와 농촌이 어우러진 곳이라 식품·가공 공장이나 소규모 생산 설비가 외곽 도로변에 흩어져 있는 경우가 많습니다. 거래처 실사나 HACCP 심사가 잡히면 라인을 멈춘 짧은 시간 안에 위생 상태를 끌어올려야 하니, 저희는 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 순서를 정합니다.
주안 사업장에서 포곡읍까지는 약 57km, 차로 한 시간 남짓 거리라 모현읍·양지읍을 포함한 용인시 동부 현장도 당일 출동권에 들어갑니다. 생산을 완전히 멈추기 어려운 곳이라면 야간이나 주말로 집중 작업을 협의하고, 구역을 나눠 라인을 돌려 가며 진행합니다. 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서도 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품공장은 천장 트러스와 덕트에 쌓인 분진이 제품 위로 떨어지는 게 가장 큰 문제입니다. 고소 작업으로 트러스·조명·배관 먼지를 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부까지 식품용 세정제로 세척하고 살균합니다.
오래 쓴 공장은 바닥이 벗겨지고 배수로가 막히기 쉽습니다. 바닥 기계 세척과 트렌치 준설을 함께 하고, 설비 녹이나 스케일은 블라스팅으로 걷어낸 뒤 협의 범위에서 에폭시·우레탄 코팅까지 이어 갑니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
포곡읍 공장청소·설비청소를 할 때는 주말과 관광철 혼잡을 감안해, 공장이 쉬는 평일 야간이나 이른 아침으로 일정을 잡고 자재와 장비를 미리 반입해 둡니다. 진입 동선은 방문 때 함께 확인하고 조율합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 용인시 포곡읍 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 용인시 포곡읍 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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