HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
성남시 · 야탑동
성남시 야탑동 공장·설비 청소는 생산 일정에 맞춰 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 한 번에 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 50km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
야탑동은 역세권 상가와 주거가 밀집한 한편, 가까운 상대원동·하대원동·중앙동 구도심 공단으로 이어지는 길목이라 식품공장과 생산 설비 현장이 함께 자리합니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡힌 식품 라인, 천장 트러스에서 분진이 떨어지는 공장은 가동을 멈추기 어려워 청소 시점을 잡기가 까다롭습니다.
저희는 주안 사업장에서 성남시까지 차로 한 시간 남짓 거리라 서울·경기 당일 출동권에 들어, 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다. 생산을 세울 수 있는 야간·주말·연휴 시간에 맞춰 일정을 잡고, 구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품 잔류물·유분·분진은 설비를 세워야 손이 닿는 구역이 많습니다. 이곳 현장은 생산을 멈출 수 있는 시간을 먼저 파악해 야간·주말로 공정을 나눠 진행하고, 재가동 전에 마무리가 되도록 범위를 맞춥니다.
천장 트러스와 덕트, 조명에 쌓인 분진은 식품 라인 위로 떨어지면 심사에서 바로 지적됩니다. 층고에 맞춘 고소 작업으로 분진을 걷어낸 뒤 식품용 세정제로 설비 외부를 세척하고 살균합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네. 야탑동처럼 상가·주거가 섞인 건물의 소규모 식품 가공장이나 주방 설비도 규모에 맞춰 진행합니다. 다만 층고가 낮고 입주 세대·주변 점포가 가까운 만큼 소음과 약품 냄새를 줄이도록 영업 외 시간이나 야간에 작업하고, 배수로·트렌치 준설까지 마친 뒤 전후 사진으로 확인해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 성남시 야탑동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 성남시 야탑동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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