오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
고양시 · 일산동
일산동 상가·식당 현장은 영업 시간을 피해 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거, 정기 관리까지 맞춰 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 31km, 차로 30~50분 거리입니다.
고양시 일산동은 주거와 상권이 맞물려 음식점과 카페, 학원, 병원이 꾸준히 드나드는 곳입니다. 새로 매장을 열기 전 인테리어 분진을 걷어내는 오픈 청소, 영업하면서 쌓인 주방 기름때와 홀 바닥 관리, 폐업·양도 전 원상복구까지 요청이 다양합니다. 손님 동선에 걸리지 않도록 영업 종료 후나 휴무일에 맞춰 일정을 잡습니다.
저희 사업장은 인천 미추홀구 주안동에 있고, 일산동까지는 약 31km로 차로 30~50분 거리라 서울·경기권 당일 출동이 가능합니다. 사진이나 방문으로 홀과 주방, 화장실 상태를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 주엽동·마두동·장항동 쪽 상가도 같은 동선으로 묶어 방문할 수 있습니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
신도시 상권이라 인테리어를 막 끝낸 신규 매장이 많습니다. 바닥에 남은 미세 분진과 실리콘 자국, 유리·출입문·간판 하단의 손자국까지 걷어내 첫 영업 전 매장을 정돈해 드립니다.
음식점이 밀집한 동네라 후드 외부와 조리대, 벽면에 기름이 자주 맺힙니다. 미끄러운 주방 바닥을 기계로 세척하고 화장실 변기·세면대 물때까지 함께 잡아 위생 점검에 대비합니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
일산동처럼 상권이 붐비는 곳은 손님과 겹치지 않도록 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 작업합니다. 정기청소는 매장 운영 일정에 맞춰 회차를 잡으니, 방문이나 사진으로 현장을 본 뒤 작업 시간대를 함께 정하면 됩니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 고양시 일산동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.