HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 영등포구 · 문래동
문래동 공장청소는 라인 가동 일정에 맞춰 천장 분진 제거부터 설비 세척, 바닥 코팅까지 순서대로 나눠 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 25km, 차로 30~50분 거리입니다.
문래동은 철공소와 소규모 제조·가공 공장이 촘촘히 들어선 준공업지라, 오래 돌린 설비와 천장 트러스에 분진과 유분이 두껍게 눌어붙은 현장을 자주 만납니다. HACCP 심사나 거래처 실사를 앞두고 라인 전체를 짧은 시간에 정리해야 하는 의뢰가 많아, 생산을 멈출 수 있는 시간을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 순서를 잡습니다.
주안 사업장에서 문래동까지는 차로 30~50분 거리라 사진으로 현장을 먼저 보고 당일 방문 일정을 잡을 수 있습니다. 문래동 공장청소뿐 아니라 양평동·당산동의 공장과 창고까지 서울 영등포구 준공업 벨트 전반을 다니며, 가동을 멈추기 어려운 곳은 야간·주말에 구역을 나눠 작업합니다. 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서는 구역별로 정리해 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
천장 트러스와 덕트, 조명에 쌓인 분진을 먼저 떨어뜨린 뒤 벽면·설비와 바닥을 세척해야 2차 오염이 남지 않습니다. 층고가 높은 공장이 많은 문래동은 고소 장비를 들일 동선과 반입 시간을 미리 확인합니다.
공정 순서와 비용은 생산을 멈출 수 있는 시간에 크게 좌우됩니다. 라인을 세우기 어려운 곳은 식품용 세정제 살균과 바닥 기계 세척을 야간에 집중하고, 녹 제거·에폭시 코팅처럼 건조가 필요한 공정은 주말로 묶어 잡습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 문래동 공장은 생산을 완전히 멈추기 어려운 곳이 많아 작업 구역에 가림막을 쳐 분진이 옆 라인으로 넘어가지 않게 막고 진행합니다. 멈출 수 있는 시간을 알려 주시면 그 시간에 맞춰 설비 세척과 바닥 작업을 나눠 잡아 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 영등포구 문래동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 영등포구 문래동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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