HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 성북구 · 종암동
서울 성북구 종암동 공장청소·설비청소
종암동 공장·설비 현장은 가동 일정을 먼저 확인하고, 생산을 멈추는 시간에 맞춰 고소 분진 제거부터 바닥 코팅까지 한 번에 진행해 드립니다.
- 식품공장·HACCP 라인 위생 청소
- 천장 트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 설비 녹·스케일 제거(블라스팅)
- 공장 바닥 에폭시·우레탄 코팅
서울 성북구 종암동 공장청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 42km, 차로 40~70분 거리입니다.
종암동은 대학가 상권과 뉴타운 아파트가 섞인 주거 중심 동네라 대형 생산시설보다는 식품 가공장, 상가 지하의 주방설비, 소규모 공장이 흩어져 있는 편입니다. 그래서 거래처 실사나 위생 점검을 앞두고 설비 외부와 바닥만 집중적으로 손봐 달라는 문의가 많습니다. 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
주안 사업장에서 종암동까지는 약 42km, 차로 40~70분 거리라 서울 성북구는 당일 출동권에 들어갑니다. 길음동과 월곡동, 석관동 일대처럼 생산이 돌아가는 현장은 야간이나 주말에 맞춰 일정을 잡아 라인을 멈추는 시간을 최소로 줄이는 방향으로 협의합니다. 구역별로 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
종암동에서 공장청소가 필요한 상황
천장과 트러스에서 먼지가 떨어집니다
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐습니다
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
설비 이전·증설로 빈 공간이 생겼습니다
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
서울 성북구 종암동 체크 포인트
가동 멈추는 시간에 맞춰
식품 라인이나 설비가 돌아가는 종암동 현장은 생산을 완전히 세울 수 있는 시간이 한정적입니다. 야간·주말·연휴에 인원을 모아 집중 작업하는 식으로, 멈춤 시간 안에 고소 분진 제거와 바닥 세척까지 끝내도록 구역을 나눕니다.
실사 전 위생 기준 맞추기
HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔다면 천장 트러스·덕트 분진, 설비 외부 유분, 배수로 침전물처럼 지적받기 쉬운 곳부터 봅니다. 식품용 세정제로 살균하고 약품 내역서를 남겨 점검 때 근거로 쓰실 수 있게 합니다.
작업 절차
- 01
현장 실사·안전 협의
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
- 02
보양·설비 보호
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
- 03
고소·천장 작업
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
- 04
설비·바닥 작업
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
- 05
검수·보고
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 천장·트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 벽면·설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균
- 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설
- 녹·스케일 제거와 도장 전처리(협의 범위)
- 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서
별도 협의·추가 비용
- 설비 내부(배관 내부·탱크 내부) 세척(별도 협의)
- 폐기물·슬러지·폐유 처리 비용
- 고소작업대·리프트 임차(별도)
- 도장·코팅 재시공 자재비(별도 견적)
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적·층고와 고소 작업 범위
- 생산 정지 가능 시간(야간·주말·연휴 집중 작업 여부)
- 오염 종류(식품 잔류물·유분·분진·녹)와 축적 기간
- 에폭시 코팅·블라스팅 등 추가 공정 포함 여부
서울 성북구 종암동 공장청소 자주 묻는 질문
상가 지하의 소규모 주방설비도 작업하나요?
네, 종암동처럼 상권과 주거가 섞인 곳은 지하 식품 가공장이나 주방설비 같은 작은 현장이 많습니다. 설비 외부 세척과 바닥 기계 세척, 배수로 준설 위주로 범위를 좁혀 진행하고, 층고가 낮아 고소 작업이 적으면 그만큼 일정도 짧게 잡습니다.
서울 성북구 종암동 공장청소는 생산을 멈춰야 하나요?
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 성북구 종암동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
HACCP 심사 전 청소는 어디까지 하나요?
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 성북구 종암동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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