HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 성북구 · 동선동
서울 성북구 동선동 공장청소·설비청소
동선동에서 식품 작업장과 생산 설비 청소를 가동 일정에 맞춰 고소 분진 제거부터 바닥 코팅까지 진행해 드립니다.
- 식품공장·HACCP 라인 위생 청소
- 천장 트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 설비 녹·스케일 제거(블라스팅)
- 공장 바닥 에폭시·우레탄 코팅
서울 성북구 동선동 공장청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 42km, 차로 40~70분 거리입니다.
동선동은 돈암동·삼선동으로 이어지는 대학가 상권과 아파트 주거가 섞여 있어, 대형 산업단지보다는 상가 지하나 저층 건물에 들어선 소규모 식품 작업장, 반찬·제과 제조장, 주방 설비 현장이 많은 편입니다. 주변 세대와 좁은 진입로를 감안해 분진과 물이 번지지 않도록 구역을 나눠 막고, 식품을 다루는 공간은 식품용 세정제로 살균까지 마무리합니다.
주안 사업장에서 약 42km, 차로 40~70분 거리라 서울 성북구는 당일 출동권에 들어갑니다. 생산이나 영업을 멈추기 어려운 곳이 많아 야간·주말·연휴에 맞춰 집중 작업을 협의하고, 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내합니다. 작업이 끝나면 구역별 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
동선동에서 공장청소가 필요한 상황
천장과 트러스에서 먼지가 떨어집니다
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐습니다
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
설비 이전·증설로 빈 공간이 생겼습니다
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
서울 성북구 동선동 체크 포인트
천장 트러스·덕트 고소 분진
저층 건물이라도 천장 트러스와 덕트, 조명에 쌓인 분진은 고소작업대로 올라가 제거합니다. 작업 중 아래 설비나 식품에 먼지가 떨어지지 않도록 비닐로 덮고 구역을 막은 뒤 진행합니다.
녹·스케일 제거와 바닥 코팅
설비에 녹이 오르거나 바닥 도장이 벗겨진 현장은 블라스팅으로 녹과 스케일을 걷어내고 도장 전처리를 한 뒤, 가동 일정에 맞춰 에폭시·우레탄 코팅까지 협의 범위 안에서 진행합니다.
작업 절차
- 01
현장 실사·안전 협의
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
- 02
보양·설비 보호
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
- 03
고소·천장 작업
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
- 04
설비·바닥 작업
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
- 05
검수·보고
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 천장·트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 벽면·설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균
- 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설
- 녹·스케일 제거와 도장 전처리(협의 범위)
- 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서
별도 협의·추가 비용
- 설비 내부(배관 내부·탱크 내부) 세척(별도 협의)
- 폐기물·슬러지·폐유 처리 비용
- 고소작업대·리프트 임차(별도)
- 도장·코팅 재시공 자재비(별도 견적)
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적·층고와 고소 작업 범위
- 생산 정지 가능 시간(야간·주말·연휴 집중 작업 여부)
- 오염 종류(식품 잔류물·유분·분진·녹)와 축적 기간
- 에폭시 코팅·블라스팅 등 추가 공정 포함 여부
서울 성북구 동선동 공장청소 자주 묻는 질문
동선동 상가 지하 식품 작업장도 영업 중에 청소가 되나요?
네, 상가와 주거가 붙어 있는 곳은 영업과 주변 세대를 고려해 영업 종료 후 야간이나 주말 시간에 맞춰 작업합니다. 구역을 막아 분진과 냄새를 잡고, 식품을 다루는 공간은 세척 뒤 식품용 세정제로 살균해 다음 영업에 지장이 없도록 마무리합니다.
서울 성북구 동선동 공장청소는 생산을 멈춰야 하나요?
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 성북구 동선동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
HACCP 심사 전 청소는 어디까지 하나요?
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 성북구 동선동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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