HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
남양주시 · 양정동
양정동에서 공장·설비 청소는 라인을 멈추는 시간을 최대한 줄이도록 구역을 나눠 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 64km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
양정동은 서울과 맞닿은 신도시권이라 아파트와 상가 단지 사이에 식품·가공 설비를 둔 중소 공장이 함께 들어서 있는 동네입니다. 거래처 실사나 HACCP 심사가 잡히면 천장 트러스에 쌓인 분진과 설비 외부의 유분이 가장 먼저 지적되곤 하는데, 양정동 공장청소는 라인을 통째로 멈추기 어려운 사정을 먼저 듣고 작업 구역을 나눠 들어갑니다.
주안 사업장에서 남양주시 양정동까지는 약 64km, 차로 한 시간에서 한 시간 반 거리입니다. 다산동·평내동·호평동 쪽 현장과 동선을 묶어 움직이고, 규모가 있는 공장은 사진이나 방문으로 층고와 오염 상태를 먼저 확인한 뒤 작업 일정을 잡습니다. 생산 정지가 짧은 곳은 야간·주말·연휴 집중 작업으로 범위를 조율합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품 라인은 한꺼번에 세우기 어려우니 생산 구역과 유휴 구역을 나눠 작업합니다. 천장·트러스·덕트의 고소 분진을 먼저 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균하고 구역별 전후 사진을 남깁니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐다면 블라스팅으로 스케일을 걷어내고 도장 전처리를 합니다. 남양주 공장·설비 청소는 배수로·트렌치 준설과 에폭시·우레탄 코팅까지 협의 범위에서 함께 잡아 드립니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 생산을 멈출 수 있는 시간이 밤이나 주말뿐이라면 그 시간대에 맞춰 집중 작업으로 진행합니다. 라인 가동과 겹치지 않도록 구역을 나누고, 식품 설비는 세척 뒤 식품용 세정제로 살균해 다음 가동에 지장이 없도록 마무리합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 남양주시 양정동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 남양주시 양정동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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