HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
김포시 · 풍무동
풍무동 공장·작업장의 위생 청소부터 설비 녹 제거와 바닥 코팅까지, 가동을 멈추는 시간에 맞춰 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 차로 35~50분 거리입니다.
풍무동은 사우동과 이어지는 김포 구도심 주거지역이라 큰 공장보다는 소규모 작업장과 식품을 다루는 상가 주방, 건물 설비 쪽 문의가 많습니다. 여기에 인접한 양촌·대곶 공장지역이나 고촌 물류단지 현장도 함께 맡다 보니, 풍무동 주변으로 움직일 때 분진 제거와 바닥 작업을 한 번에 묶어 보는 경우가 많습니다.
주안 사업장에서 풍무동까지는 차로 35~50분 거리라, 사진으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 방문 일정을 잡습니다. 생산이나 영업을 세울 수 있는 시간이 정해진 곳이 많아 야간·주말에 집중해 끝내는 방식으로 협의하고, 구역별 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품 라인이나 생산 설비는 세워 둘 수 있는 시간이 한정돼 있어, 야간·주말·연휴에 구역을 나눠 집중 작업합니다. 재가동 전에 마무리할 수 있도록 작업 범위와 순서를 미리 맞춰 둡니다.
천장 트러스·덕트·조명에 쌓인 분진을 고소 작업으로 걷어내면서, 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설을 같이 봅니다. 벗겨진 바닥이나 녹이 오른 설비는 전처리 후 에폭시·우레탄 코팅까지 협의합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 식품을 다루는 주방이나 소규모 작업장도 식품용 세정제로 설비 외부와 벽면을 세척·살균해 드립니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혀 있다면 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 함께 드려 점검 자료로 쓰실 수 있습니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 김포시 풍무동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 김포시 풍무동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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