HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
고양시 · 식사동
식사동 식품공장과 설비 현장을 가동 일정에 맞춰 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 31km, 차로 30~50분 거리입니다.
식사동은 고양시 동부의 주거·신도시권이라 대규모 산업단지보다는 식품·가공 계열의 중소 공장과 설비가 주거지 가까이 들어서 있는 편입니다. 그만큼 분진과 냄새, 위생 관리에 민감하고 라인을 함부로 멈추기 어려운 현장이 많습니다. 저희는 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내합니다.
주안 사업장에서 식사동까지는 차로 30~50분 거리라 서울·경기 당일 출동권에 들어가고, 맞닿은 풍산동·중산동·일산동 일대 현장도 같은 일정으로 묶어 돌 수 있습니다. 생산을 완전히 세우기 어려운 공장은 야간·주말·연휴에 작업을 몰아서 진행하도록 협의하고, 천장 트러스 분진 제거처럼 고소 작업이 큰 현장은 구역을 나눠 라인 재가동 시점에 맞춰 마무리합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품공장이나 HACCP 라인은 심사·실사 일정이 잡히면 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균하고 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설까지 진행합니다. 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 드려 실사 자료로 쓰실 수 있습니다.
천장 트러스와 덕트, 조명에서 먼지가 떨어지면 제품에 섞일 수 있어 고소 장비로 분진을 걷어냅니다. 설비에 올라온 녹과 스케일은 블라스팅으로 제거하고, 필요하면 바닥 에폭시·우레탄 코팅까지 협의 범위에서 이어 진행합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
식사동처럼 주거지와 맞닿은 공장은 야간·주말 작업 때 소음과 약품 냄새를 먼저 염두에 둡니다. 식품용 세정제 위주로 쓰고 작업 구역을 구분해 환기하면서 냄새를 줄이며, 세척 후 나온 오염물과 폐기물 처리 일정까지 맞춰 진행하도록 사전에 협의합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 고양시 식사동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 고양시 식사동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

인천 청라 애견호텔 퇴거 현장. 가벽·펜스·인조잔디 올철거부터 천장·벽체·바닥·유리창 퇴거청소, 테라스 고압세척, 오존 산화 반려동물 냄새제거까지 원스톱으로 진행했습니다.

서울 관악구 신림동 계단실에서 진행한 누수 후 석회(백화) 제거 특수청소 현장. 화강암 계단과 난간에 굳은 하얀 석회 자국을 전용 약품으로 말끔히 되살린 작업 전후를 소개합니다.

서울 성동구 성수동 식품공장에서 진행한 HACCP 위생청소 작업사례입니다. 스테인리스 천장·벽면과 배기구에 쌓인 기름때·물때를 전용 세제와 고소 세척으로 깨끗하게 관리했습니다.