HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
인천 강화군 · 불은면
불은면 식품공장과 농산물 가공 설비를 가동 일정에 맞춰 위생 청소하고, 바닥 코팅까지 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 46km, 차로 40~70분 거리입니다.
불은면은 인천 강화군 남동쪽 농촌 지역이라 큰 산업단지보다는 식품·농산물 가공공장과 창고형 설비가 들판 사이에 흩어져 있는 편입니다. 사람이 늘 상주하지 않는 생산 라인일수록 천장 트러스와 덕트에 분진이 두껍게 쌓이고, 오래된 바닥 에폭시가 벗겨지기 쉽습니다. 먼저 사진으로 현장을 확인한 뒤 오염 종류와 고소 작업 범위를 잡아 견적을 무료로 안내해 드립니다.
주안 사업장에서 김포를 거쳐 불은면까지는 차로 40~70분 거리라 인천 전지역 당일 출동권에 들어갑니다. 식품공장은 HACCP 심사나 거래처 실사 일정이 촉박하게 잡히는 경우가 많아, 생산을 멈출 수 있는 야간·주말·연휴에 맞춰 집중 작업하도록 협의합니다. 강화읍·선원면·길상면 쪽 현장과 동선을 묶어 움직일 수 있습니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
가동을 멈추기 어려운 라인 위쪽에서 먼지가 떨어지면 식품 위생에 바로 문제가 됩니다. 트러스·덕트·조명의 고소 분진을 걷어 내고, 구역별로 작업 전후 사진과 약품 내역서를 남겨 실사 자료로 쓸 수 있게 해 드립니다.
오래 쓴 공장 바닥은 코팅이 벗겨지고 설비에는 녹과 스케일이 올라오기 쉽습니다. 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설을 한 뒤, 협의 범위에서 녹·스케일을 제거하고 에폭시 도장 전처리까지 이어 갑니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
됩니다. 불은면처럼 사람이 늘 상주하지 않는 생산 라인은 사진으로 먼저 오염 상태를 확인하고 방문 일정을 잡습니다. 가동을 멈출 수 있는 시간대를 정해 그 안에서 천장 분진 제거와 바닥 세척, 설비 외부 세척이 끝나도록 범위를 조정해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 인천 강화군 불은면 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 인천 강화군 불은면 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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