HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
인천 강화군 · 교동면
인천 강화군 교동면 공장·설비 청소는 가동을 멈추는 시간에 맞춰, 식품 라인과 생산 설비의 분진·녹부터 바닥까지 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 46km, 차로 40~70분 거리입니다.
교동면은 교동도의 농어촌 지역이라 대형 공단보다는 농산물을 다루는 식품공장과 가공 설비가 현장의 중심입니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 천장 트러스와 덕트에 쌓인 분진, 설비 외부에 밴 유분과 식품 잔류물을 정해진 날짜 전에 한 번에 정리해야 하는 경우가 많습니다. 저희는 사진이나 방문으로 라인 배치와 층고를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
강화군은 인천 당일 출동권 안에 있어, 주안 사업장에서 교동면까지 바로 움직일 수 있습니다. 강화읍이나 송해면 쪽 현장과 날짜를 묶어 한 번에 다녀오기도 합니다. 섬이라 자재와 인력을 한 번에 들여야 하는 만큼, 생산을 멈출 수 있는 시간을 먼저 확인해 야간·주말이나 연휴에 작업을 몰아 진행합니다. 구역별로 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 남겨, 거래처 실사나 심사 자료로 바로 쓰실 수 있게 정리해 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
교동도는 섬이라 고소 장비와 세정제를 한 번에 들여야 작업이 매끄럽습니다. 천장 트러스·덕트 분진 제거와 설비 세척, 바닥 세척에 필요한 자재를 사전에 맞춰 반입해, 들어온 날 안에 구역별로 마무리되도록 공정을 잡습니다.
식품공장은 눈에 보이는 먼지만이 아니라 설비 외부의 유분과 식품 잔류물까지 식품용 세정제로 세척·살균해야 실사에서 걸리지 않습니다. 녹이나 스케일이 오른 설비는 블라스팅으로 벗겨내고, 도장 전처리까지 협의 범위에서 함께 진행합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
섬 지역이라 공정을 여러 날에 나눠 오가기보다, 생산을 멈출 수 있는 시간에 인력과 장비를 한 번에 투입하는 편이 효율적입니다. 면적과 층고, 고소 작업 범위를 사진으로 먼저 확인해 반입할 자재와 인원을 정하고, 야간·주말을 포함해 가능한 날에 작업을 몰아 하루 안에 마무리하도록 잡습니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 인천 강화군 교동면 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 인천 강화군 교동면 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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