오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
시흥시 · 연성동
연성동 상가와 식당은 영업 시간을 피해 오픈 전이나 마감 후에 맞춰, 홀 바닥부터 주방 기름때까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 차로 25~45분 거리이며, 남동공단과 가까워 공장 현장 일정을 함께 잡기 좋습니다.
연성동은 인근 장현지구가 들어서며 카페와 음식점, 학원이 섞인 상가가 늘어난 주거 중심 지역입니다. 새로 문을 여는 매장은 인테리어가 끝난 뒤에도 선반과 조명, 바닥에 미세한 분진이 남아 오픈 전 청소를 찾는 문의가 꾸준합니다. 손님을 맞을 상태로 정리될 수 있도록 영업 전에 끝내는 일정으로 방문합니다.
주안 사업장에서 차로 30분 안팎이라 시흥시 연성동과 맞닿은 능곡·장곡동 현장까지 당일 출동이 가능합니다. 식당은 영업 종료 후나 휴무일에, 병원·학원이 섞인 상가는 이용객이 없는 시간에 맞춰 작업하도록 조율합니다. 먼저 사진이나 방문으로 현장을 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
상가가 새로 들어선 자리는 인테리어 뒤 미세한 분진이 선반과 조명, 간판 하단에 남습니다. 집기와 유리, 출입문까지 닦아 첫 손님을 맞을 수 있는 상태로 정리하고 작업 전후 사진을 보내 드립니다.
식당 주방은 후드 외부와 조리대, 벽면에 기름이 맺히고 바닥이 미끄러워집니다. 바닥 재질을 확인해 기계로 세척하고, 화장실 물때까지 함께 잡아 위생 점검이나 본사 점검에 대비합니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
주거가 붙어 있는 상가는 소음이 큰 기계 작업을 이른 시간이나 손님이 적은 때로 당겨 진행하고, 나머지 마무리는 영업 종료 후에 합니다. 작업 전후를 사진으로 공유해 드려 매장을 비워 두셔도 범위를 확인하실 수 있습니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 시흥시 연성동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.