HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 종로구 · 평창동
평창동 공장·설비 현장은 가동 일정을 먼저 확인하고 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 37km, 차로 40~70분 거리입니다.
평창동은 북악산 자락으로 주택이 넓게 들어선 동네라 대형 공장보다는 건물 기계실·설비실, 소규모 작업장의 설비를 손보는 일이 많습니다. 삼청동·부암동과 이어지는 길목의 상가 주방 설비나 냉난방 유니트, 바닥 코팅이 벗겨진 작업 공간까지, 현장을 사진이나 방문으로 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 잡아 드립니다.
주안 사업장에서 서울 종로구 평창동까지는 차로 40~70분 거리라 서울·경기권은 당일 출동이 가능합니다. 생산이나 영업을 멈추기 어려운 설비는 야간·주말 작업으로 협의하고, 식품 라인처럼 위생 심사가 걸린 현장은 식품용 세정제로 살균한 뒤 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
생산을 세울 수 있는 시간이 짧으면 야간·주말·연휴에 인력을 집중해 작업합니다. HACCP 심사나 거래처 실사 일정이 잡혀 있으면 그 날짜를 기준으로 구역을 나눠 순서대로 비워 드립니다.
천장 트러스와 덕트·조명에 쌓여 떨어지는 분진을 고소 장비로 걷어내고, 설비에 올라온 녹과 스케일은 블라스팅으로 제거한 뒤 도장 전처리와 바닥 에폭시·우레탄 코팅까지 협의 범위에서 이어 갑니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
평창동과 청운효자동 일대는 주거지가 붙어 있어 소음·먼지에 민감한 편입니다. 분진이 많은 고소 작업과 블라스팅은 구역을 막고 집진하며 진행하고, 왕래가 적은 야간·주말 시간대로 일정을 협의해 주변 피해를 줄입니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 종로구 평창동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 종로구 평창동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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