HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 서대문구 · 홍제동
서울 서대문구 홍제동 공장청소·설비청소
홍제동에서는 소규모 식품 제조장부터 건물 기계실 설비까지, 가동을 멈추는 시간에 맞춰 청소 범위를 잡아 공장·설비청소를 진행해 드립니다.
- 식품공장·HACCP 라인 위생 청소
- 천장 트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 설비 녹·스케일 제거(블라스팅)
- 공장 바닥 에폭시·우레탄 코팅
서울 서대문구 홍제동 공장청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 32km, 차로 30~50분 거리입니다.
홍제동은 대학가와 주거가 섞인 서대문구 안쪽이라, 큰 생산라인보다는 상가 지하나 건물 안에 들어선 식품 소규모 제조장, 주방·냉동 설비, 기계실 쪽 수요가 먼저 들어옵니다. 천연동·홍은동 상가와 연희동 쪽 매장 설비까지 비슷한 현장이 이어지는 편입니다. 이런 곳은 좁은 동선과 영업시간을 피하는 일정이 관건이라, 현장을 먼저 보고 범위를 잡습니다.
주안 사업장에서 홍제동까지 약 32km, 차로 30~50분 거리라 서울은 당일 출동권으로 움직입니다. 사진을 먼저 받아 보거나 방문해 오염 상태와 설비 배치를 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다. 생산이나 영업을 멈추기 어려운 곳은 야간·주말 작업을 협의하고, 구역별로 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
홍제동에서 공장청소가 필요한 상황
천장과 트러스에서 먼지가 떨어집니다
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐습니다
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
설비 이전·증설로 빈 공간이 생겼습니다
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
서울 서대문구 홍제동 체크 포인트
가동 멈추는 시간에 맞춤
홍제동 상가 안 설비는 영업·생산을 오래 세우기 어려운 경우가 많습니다. 멈출 수 있는 시간을 먼저 확인하고 야간·주말에 구역을 나눠 집중 작업해, 다음 가동에 지장이 없도록 일정을 잡습니다.
천장·트러스 고소 분진
건물 안 제조장은 천장 트러스와 덕트, 조명에 분진이 쌓여 떨어지기 쉽습니다. 고소 작업으로 분진을 걷어내고 벽면·설비 외부를 세척한 뒤 식품용 세정제로 살균해, 거래처 실사나 위생 점검에 대비해 드립니다.
작업 절차
- 01
현장 실사·안전 협의
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
- 02
보양·설비 보호
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
- 03
고소·천장 작업
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
- 04
설비·바닥 작업
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
- 05
검수·보고
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 천장·트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 벽면·설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균
- 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설
- 녹·스케일 제거와 도장 전처리(협의 범위)
- 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서
별도 협의·추가 비용
- 설비 내부(배관 내부·탱크 내부) 세척(별도 협의)
- 폐기물·슬러지·폐유 처리 비용
- 고소작업대·리프트 임차(별도)
- 도장·코팅 재시공 자재비(별도 견적)
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적·층고와 고소 작업 범위
- 생산 정지 가능 시간(야간·주말·연휴 집중 작업 여부)
- 오염 종류(식품 잔류물·유분·분진·녹)와 축적 기간
- 에폭시 코팅·블라스팅 등 추가 공정 포함 여부
서울 서대문구 홍제동 공장청소 자주 묻는 질문
홍제동 상가 지하 소규모 식품 제조장도 작업되나요?
됩니다. 지하나 건물 안 소규모 제조장은 동선이 좁고 환기가 약해 분진·유분이 더 쌓이는 편이라, 사진이나 방문으로 설비 배치와 오염 상태를 먼저 확인합니다. 바닥 세척과 배수로 준설, 설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균까지 범위를 맞춰 잡아 드립니다.
서울 서대문구 홍제동 공장청소는 생산을 멈춰야 하나요?
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 서대문구 홍제동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
HACCP 심사 전 청소는 어디까지 하나요?
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 서대문구 홍제동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
공장청소 작업 사례
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