오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 동대문구 · 전농동
서울 동대문구 전농동 상가청소·식당청소
전농동 상가와 식당은 영업 시간을 피해 오픈 전 청소부터 주방 기름때, 정기 관리까지 맞춰 진행해 드립니다.
- 음식점·카페 오픈 전 청소
- 주방 후드·덕트 입구·바닥 기름때 제거
- 매장·학원·병원 정기청소
- 폐업·양도 전 원상복구 청소
서울 동대문구 전농동 상가청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 44km, 차로 40~70분 거리입니다.
전농동은 서울 동대문구에서 청량리 대형 상권과 맞닿은 주거지라, 골목 안 작은 식당부터 큰길가 매장까지 업종이 다양합니다. 그만큼 오픈을 앞둔 인테리어 분진 청소, 영업 중인 가게의 주방 기름때 제거, 폐업·양도를 앞둔 원상복구처럼 필요한 손길도 현장마다 제각각입니다. 어떤 자리든 사진이나 방문으로 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
주안 사업장에서 전농동까지는 차로 40~70분 거리라 서울은 당일 출동권에 들어갑니다. 식당은 손님이 끊긴 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 작업할 수 있어 장사에 지장이 적습니다. 회기동·답십리동 쪽 매장까지 같은 일정으로 움직이며, 작업 전후 사진을 보내 드리고 세금계산서와 계약서도 발행합니다.
전농동에서 상가청소가 필요한 상황
주방 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺힙니다
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
위생 점검이나 본사 점검을 앞두고 있습니다
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
직원이 하는 청소로는 한계가 왔습니다
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
서울 동대문구 전농동 체크 포인트
주방 기름때는 집중 구역
음식점이 몰린 전농동 골목에서는 주방 후드 외부와 조리대, 바닥에 눌어붙은 기름때가 가장 손이 많이 가는 구역입니다. 미끄러운 바닥과 후드 입구 기름을 집중적으로 제거하고, 재질에 따라 홀 바닥은 기계 세척과 왁스로 마무리합니다.
영업 피한 시간대 작업
학원·병원·매장이 섞인 동네라 영업이나 수업을 피하는 시간대 조율이 중요합니다. 영업 종료 후나 휴무일에 맞춰 홀·주방·화장실을 나눠 진행하고, 집중 오염 구역의 상태를 먼저 확인해 작업 범위를 정합니다.
작업 절차
- 01
공간·시간대 확인
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
- 02
범위·주기 협의
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
- 03
주방·집중 구역 작업
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
- 04
홀·바닥·유리 작업
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
- 05
점검·보고
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 홀 바닥 기계 세척과 왁스(재질에 따라)
- 유리·출입문·간판 하단 닦기
- 주방 후드 외부·조리대·벽면 기름때 제거
- 화장실 변기·세면대·바닥 물때 제거
- 테이블·의자·선반 집기 닦기
- 작업 전후 사진 보고
별도 협의·추가 비용
- 덕트 내부 전체 청소(길이·구조에 따라 별도 견적)
- 그리스트랩 준설·폐유 수거(처리 비용 별도)
- 외벽·간판 고소 작업(별도 협의)
- 식기·조리기구 세척 등 영업 준비 작업
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적과 바닥 재질(타일·마루·에폭시·카펫)
- 주방 기름때·화장실 등 집중 구역의 오염 정도
- 일회성인지 정기 계약인지(정기는 회당 작업량이 줄어 단가가 달라집니다)
- 작업 시간대(영업 종료 후·새벽·휴무일)
서울 동대문구 전농동 상가청소 자주 묻는 질문
영업 중인 식당도 쉬지 않고 청소가 되나요?
네, 손님이 끊기는 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 작업합니다. 홀과 주방을 나눠 진행해 다음 영업에 지장이 없도록 하고, 바닥 왁스처럼 마르는 시간이 필요한 작업은 휴무일이나 야간으로 일정을 잡아 상의드립니다.
서울 동대문구 전농동 상가 정기청소는 어떤 주기로 하나요?
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
영업 중에도 청소가 가능한가요?
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 동대문구 전농동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.
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