HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 강서구 · 발산동
발산동 식품공장과 생산시설의 위생 청소부터 천장 분진 제거, 설비 녹 제거와 바닥 코팅까지 가동 일정에 맞춰 진행합니다.
주안 사업장에서 약 21km, 차로 20~35분 거리입니다.
서울 강서구 발산동은 주거와 오피스, 지역 상권이 함께 있는 곳이라 대규모 공단보다는 식품 제조나 소규모 가공·생산 시설이 건물 안에 들어선 경우가 많습니다. 마곡 업무지구와 가까워 입점 업체의 위생 기준이 까다로운 편이라, HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 천장 트러스와 설비, 바닥까지 한 번에 정리해야 하는 현장이 자주 생깁니다.
주안 사업장에서 약 21km, 차로 20~35분이라 서울은 당일 출동으로 움직입니다. 가양동과 등촌동, 공항동 쪽 현장도 같은 날 대응합니다. 사진이나 방문으로 설비와 오염 상태를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 생산을 멈추기 어려운 라인은 야간이나 주말에 맞춰 일정을 협의합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
생산을 완전히 멈추기 어려운 발산동 공장청소는 구역을 나눠 야간이나 주말에 집중 진행합니다. 식품용 세정제로 설비 외부와 벽면을 살균하고, 구역마다 작업 전후 사진과 약품 내역서를 남겨 위생 점검에 바로 쓸 수 있게 정리합니다.
천장 트러스와 덕트, 조명에 쌓인 분진은 고소 장비로 걷어 내고, 설비에 올라온 녹과 스케일은 블라스팅으로 벗겨 도장 전처리까지 협의 범위에서 진행합니다. 바닥은 기계 세척 후 배수로와 트렌치 준설도 함께 봅니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
주변에 주택과 상가가 붙어 있는 현장이 많아, 고소 분진 제거나 블라스팅처럼 소음과 먼지가 생기는 작업은 영업과 주거에 방해가 적은 야간이나 주말로 시간을 잡습니다. 작업 구역은 비산 방지막으로 막고, 끝난 뒤 생긴 분진과 폐기물은 정리해 반출합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 서울 강서구 발산동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 서울 강서구 발산동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

인천 청라 애견호텔 퇴거 현장. 가벽·펜스·인조잔디 올철거부터 천장·벽체·바닥·유리창 퇴거청소, 테라스 고압세척, 오존 산화 반려동물 냄새제거까지 원스톱으로 진행했습니다.

서울 관악구 신림동 계단실에서 진행한 누수 후 석회(백화) 제거 특수청소 현장. 화강암 계단과 난간에 굳은 하얀 석회 자국을 전용 약품으로 말끔히 되살린 작업 전후를 소개합니다.

서울 성동구 성수동 식품공장에서 진행한 HACCP 위생청소 작업사례입니다. 스테인리스 천장·벽면과 배기구에 쌓인 기름때·물때를 전용 세제와 고소 세척으로 깨끗하게 관리했습니다.
서울 강서구 전체 안내