오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
포천시 · 포천동
포천동 상가와 음식점을 영업 일정에 맞춰, 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거와 정기 관리까지 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 90km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
경기 북부 포천시의 포천동과 선단동 일대는 시가지 상권과 주거가 맞물려 음식점·카페·학원·매장이 길을 따라 이어집니다. 새로 문을 여는 가게의 인테리어 분진 청소, 영업 중인 식당의 주방 기름때 관리처럼 업종과 영업 시간이 제각각이라, 홀과 주방을 나눠 손이 많이 가는 곳부터 잡고 들어가는 방식으로 포천동 상가청소를 진행합니다.
주안 사업장에서 포천동까지는 약 90km, 차로 1시간 30분에서 2시간 거리입니다. 오픈 전 청소는 인테리어 마감 일정에 맞추고, 영업 중인 식당은 종료 후나 휴무일에 시간을 잡습니다. 규모가 있는 현장은 사진으로 먼저 범위를 확인하고 방문 일정을 정한 뒤, 작업 전후 사진으로 결과를 보고해 드립니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
후드 외부와 조리대, 벽면에 맺힌 기름때를 걷어내고 바닥 타일 틈까지 기계로 세척합니다. 미끄러운 주방 바닥과 배수구 주변을 함께 정리해 위생 점검에도 대비합니다.
상권과 주거가 섞인 포천동 특성상 낮 영업을 피해야 하는 매장이 많아, 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 들어갑니다. 홀 바닥 왁스는 재질을 보고 마른 뒤 영업에 지장 없게 일정을 잡습니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 작업합니다. 포천동 시가지 상가는 주변 점포 영업도 있어 소음과 냄새를 줄이는 범위로 진행하고, 홀과 주방을 나눠 다음 영업에 지장이 없도록 바닥 상태를 확인한 뒤 마무리합니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 포천시 포천동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.