HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
포천시 · 선단동
선단동 공장과 가공장의 가동 일정에 맞춰 설비·바닥·고소 분진까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 90km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
선단동은 포천 시가지와 맞닿은 주거·상권이라 큰 산단이 들어선 곳은 아니지만, 상권 배후로 식품 가공장과 소규모 생산 설비가 함께 자리해 있습니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 라인을 길게 세우기 어려운 만큼, 가동이 비는 시간을 먼저 확인하고 위생 청소 범위를 맞춰 움직입니다.
주안 사업장에서 선단동까지는 약 90km, 차로 1시간 30분에서 2시간 거리입니다. 공장·설비처럼 규모가 있는 현장은 사진으로 상태를 먼저 보고 한 번 방문해 층고와 고소 작업 범위, 생산 정지 가능 시간을 확인한 뒤 일정을 잡습니다. 소흘읍·포천동 쪽 현장도 같은 방식으로 진행합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
천장과 트러스, 덕트에서 먼지가 떨어지면 제품 위에 내려앉기 쉽습니다. 고소 작업으로 분진을 먼저 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균합니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐다면 블라스팅으로 녹과 스케일을 제거하고 도장 전처리를 합니다. 배수로·트렌치 준설까지 묶어 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 드립니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
가능합니다. 생산이 멈추는 야간이나 주말, 연휴에 맞춰 집중 작업으로 진행하고, 구역을 나눠 다음 가동 전에 끝나도록 일정을 짭니다. 사전 방문 때 정지 가능 시간을 먼저 확인해 작업 범위를 맞춥니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 포천시 선단동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 포천시 선단동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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