HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
평택시 · 오성면
오성면 공장·설비 현장은 가동 일정을 먼저 확인하고 야간·주말에 맞춰 위생 청소와 설비 정비까지 진행합니다.
주안 사업장에서 약 72km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
오성면은 농경지 사이로 식품·제조 공장이 들어선 지역이라, HACCP 심사나 거래처 실사를 앞두고 라인 위생 청소를 찾는 문의가 자주 들어옵니다. 생산을 멈출 수 있는 시간이 한정적인 만큼, 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 야간·주말에 작업을 몰아 가동 재개에 차질이 없도록 일정을 잡아 드립니다.
평택시 서부의 청북읍·안중읍과 맞닿은 공장 지대에서는 천장 트러스와 덕트에 쌓인 분진, 설비 외부의 유분과 녹, 벗겨진 바닥 문제가 함께 나오는 경우가 많습니다. 주안 사업장에서 오성면까지는 차로 한 시간 남짓이라, 규모가 있는 현장은 방문 점검으로 범위를 확인한 뒤 고소 분진 제거부터 바닥 코팅까지 묶어 견적을 무료로 안내합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
라인을 길게 세우기 어려운 식품·제조 공장이 많은 만큼, 멈출 수 있는 시간을 먼저 확인해 야간·주말·연휴에 작업을 집중합니다. 구역을 나눠 진행해 재가동이 늦어지지 않게 합니다.
천장 트러스·덕트·조명의 고소 분진을 먼저 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균하고, 바닥은 기계 세척에 배수로·트렌치 준설까지 함께 봐 드립니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
천장 트러스·덕트·조명의 분진 제거, 벽면과 설비 외부의 세척·식품용 세정제 살균, 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설까지 묶어 진행합니다. 구역별 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드려 심사와 실사 자료로 쓰실 수 있습니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 평택시 오성면 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 평택시 오성면 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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