HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
인천 제물포구 · 송현동
송현동 식품공장과 설비 현장은 가동 일정을 먼저 맞춘 뒤, 천장 분진부터 바닥 코팅까지 구역을 나눠 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 차로 15~25분 거리라 당일 방문 견적이 수월합니다.
송현동은 주거와 신도시 성격이 강한 동네라 대형 공장보다 식품 가공 소규모 라인이나 건물 안에 들어선 설비 현장 문의가 먼저 들어옵니다. 다만 인접한 만석동·화수동 공장지대와 묶여 준공·설비 청소 수요도 꾸준한 편이라, 식품 위생 청소와 생산 설비 분진 제거를 함께 맡겨 주시는 경우가 많습니다. 현장을 먼저 보고 작업 범위를 잡습니다.
주안 사업장에서 송현동까지 차로 15~25분 거리라, 사진이나 방문으로 현장을 확인하고 당일 견적을 안내해 드립니다. 바닷가와 가까운 제물포구 특성상 염분과 습기로 설비 외부나 냉난방기에 녹과 얼룩이 빨리 오르는 편이어서, 생산을 멈출 수 있는 야간·주말·연휴 시간을 미리 잡아 분진 제거와 바닥 세척을 몰아서 진행합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
HACCP 심사나 거래처 실사가 잡힌 식품 현장은 천장·덕트 분진을 걷어내고 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균한 뒤, 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서를 남겨 서류 확인까지 대비해 드립니다.
천장 트러스와 조명에서 먼지가 떨어지거나 바닥 코팅이 벗겨지고 설비에 녹이 오른 경우, 고소 분진 제거와 바닥 기계 세척, 녹·스케일 제거를 함께 봅니다. 에폭시 코팅이나 블라스팅은 오염 상태를 보고 협의해 넣습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
주거지와 가까운 현장은 분진과 소음이 밖으로 새지 않도록 작업 구역을 막고, 생산을 멈출 수 있는 야간·주말 시간을 잡아 진행합니다. 라인 가동 일정과 주변 여건을 먼저 확인한 뒤 작업 순서를 정해 드리니, 방문 전에 상황을 알려 주시면 맞춰 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 인천 제물포구 송현동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 인천 제물포구 송현동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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