HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
인천 연수구 · 옥련동
인천 연수구 옥련동 공장·설비 청소는 가동을 멈출 수 있는 시간에 맞춰, 위생 청소부터 바닥 코팅까지 한 번에 맡아 드립니다.
주안 사업장에서 연수동은 15~20분, 송도는 20~30분 거리입니다.
옥련동은 아파트와 상가가 섞인 동네라 대형 공단보다 식품 가공장, 상가 지하의 주방·냉동 설비, 소규모 생산장이 흩어져 있습니다. 그래서 옥련동 공장·설비 청소는 라인을 길게 세워 두기 어려운 곳이 많아, 사진으로 범위를 먼저 확인하고 야간이나 주말에 집중해 끝내 드립니다. 주안 사업장에서 15~20분 거리라 당일 방문 견적도 어렵지 않습니다.
연수구는 송도의 기업·연구시설과 구도심 주거가 함께 있어, 이 일대 현장도 천장 트러스에 쌓인 분진, 설비에 올라온 녹, 벗겨진 바닥 코팅처럼 오래 쌓인 오염이 많습니다. 청학동·연수동·동춘동까지 같은 날 묶어 돌 수 있고, 작업 전에 면적과 층고, 멈출 수 있는 시간을 확인해 공정과 약품 범위를 정합니다. 구역별로 작업 전후 사진과 약품 내역서를 남겨 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
이곳 현장은 생산을 완전히 멈추기 어려운 곳이 많습니다. 라인을 세울 수 있는 시간이 야간 몇 시간인지 주말·연휴인지 먼저 확인해, 그 안에 끝나도록 구역과 공정을 나눠 잡습니다.
식품 가공장은 세척 뒤 식품용 세정제로 살균하고 약품 내역서를 남겨야 실사에서 설명이 됩니다. 바닥 배수로와 트렌치까지 준설하고, 녹이 오른 설비는 제거한 뒤 도장 전처리 범위를 협의해 진행합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
됩니다. 공단이 아닌 주거·상권 동네에는 상가 지하나 소규모 가공장의 주방·냉동 설비 현장이 많습니다. 유분과 식품 잔류물은 쌓인 기간에 따라 세척 강도가 달라지니, 사진으로 설비 상태와 층고를 먼저 보고 멈출 수 있는 시간에 맞춰 작업 범위를 정해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 인천 연수구 옥련동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 인천 연수구 옥련동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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