오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 중구 · 회현동
서울 중구 회현동 상가청소·식당청소
회현동 상가와 음식점의 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거, 정기 관리까지 영업 일정에 맞춰 진행해 드립니다.
- 음식점·카페 오픈 전 청소
- 주방 후드·덕트 입구·바닥 기름때 제거
- 매장·학원·병원 정기청소
- 폐업·양도 전 원상복구 청소
서울 중구 회현동 상가청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 37km, 차로 40~70분 거리입니다.
회현동 일대는 명동 상권과 맞닿은 식당·카페가 빼곡하고 건물마다 사무실이 들어선 상권·오피스 지역입니다. 손님이 몰리는 매장일수록 홀 바닥과 주방 기름때가 빠르게 쌓여 직원이 하는 청소만으로는 한계가 옵니다. 서울·경기는 당일 출동권이라, 회현동 현장은 사진이나 방문으로 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
음식점과 사무실이 섞인 서울 중구 도심이라 영업과 통행에 지장이 가지 않도록 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 작업합니다. 소공동·명동과 가까운 번화가여서 혼잡한 시간대를 피해 일정을 잡는 일이 중요한데, 야간·주말 작업도 협의해 조율해 드립니다. 작업 전후 사진을 함께 보내 드리고, 세금계산서와 계약서도 발행합니다.
회현동에서 상가청소가 필요한 상황
주방 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺힙니다
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
위생 점검이나 본사 점검을 앞두고 있습니다
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
직원이 하는 청소로는 한계가 왔습니다
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
서울 중구 회현동 체크 포인트
오픈 전 분진 정리
인테리어를 마친 매장은 바닥 틈과 선반, 조명 위까지 미세한 분진이 남습니다. 홀 바닥을 기계로 세척하고 재질에 따라 왁스를 올린 뒤 유리와 출입문, 간판 하단까지 닦아 손님 맞을 상태로 정리해 드립니다.
주방 기름때와 미끄럼
손님이 많은 주방은 후드 외부와 조리대, 벽면에 기름이 맺히고 바닥이 미끄러워집니다. 기름때를 집중적으로 제거하고 화장실 변기·세면대 물때까지 정리해, 위생 점검이나 본사 점검을 앞둔 매장도 대비할 수 있게 해 드립니다.
작업 절차
- 01
공간·시간대 확인
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
- 02
범위·주기 협의
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
- 03
주방·집중 구역 작업
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
- 04
홀·바닥·유리 작업
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
- 05
점검·보고
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 홀 바닥 기계 세척과 왁스(재질에 따라)
- 유리·출입문·간판 하단 닦기
- 주방 후드 외부·조리대·벽면 기름때 제거
- 화장실 변기·세면대·바닥 물때 제거
- 테이블·의자·선반 집기 닦기
- 작업 전후 사진 보고
별도 협의·추가 비용
- 덕트 내부 전체 청소(길이·구조에 따라 별도 견적)
- 그리스트랩 준설·폐유 수거(처리 비용 별도)
- 외벽·간판 고소 작업(별도 협의)
- 식기·조리기구 세척 등 영업 준비 작업
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적과 바닥 재질(타일·마루·에폭시·카펫)
- 주방 기름때·화장실 등 집중 구역의 오염 정도
- 일회성인지 정기 계약인지(정기는 회당 작업량이 줄어 단가가 달라집니다)
- 작업 시간대(영업 종료 후·새벽·휴무일)
서울 중구 회현동 상가청소 자주 묻는 질문
영업 중인 회현동 식당이라 낮에 문을 닫기 어려운데 가능한가요?
네, 영업에 지장이 없도록 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 맞춰 작업합니다. 명동·소공동과 이어지는 번화가라 손님이 적은 시간대를 함께 정해 홀과 주방을 나눠 진행하고, 마무리한 뒤 전후 사진으로 상태를 확인해 드립니다.
서울 중구 회현동 상가 정기청소는 어떤 주기로 하나요?
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
영업 중에도 청소가 가능한가요?
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 중구 회현동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.