오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 마포구 · 아현동
서울 마포구 아현동 상가청소·식당청소
아현동에서 새로 매장을 열거나 운영 중인 음식점이라면, 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거, 정기 관리까지 영업 시간에 맞춰 진행합니다.
- 음식점·카페 오픈 전 청소
- 주방 후드·덕트 입구·바닥 기름때 제거
- 매장·학원·병원 정기청소
- 폐업·양도 전 원상복구 청소
서울 마포구 아현동 상가청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 30km, 차로 30~50분 거리입니다.
아현동은 주택가와 생활 상권이 맞물린 동네라 골목마다 작은 음식점과 카페, 생활밀착형 매장이 촘촘합니다. 운영하다 보면 주방 기름때와 홀 바닥 오염이 서서히 쌓이는데, 직원이 하는 청소만으로는 한계가 오기 마련입니다. 사진을 먼저 받아 오염 상태와 작업 범위를 확인한 뒤 작업 내용과 견적을 무료로 안내합니다.
주안 사업장에서 마포구까지는 차로 30~50분 거리라 서울은 당일 출동권에 들어갑니다. 공덕동·대흥동·염리동처럼 주거와 상가가 섞인 동네가 이어지는 곳이라, 영업에 지장이 없도록 영업 종료 후나 휴무일, 새벽 시간대 작업을 협의해 잡습니다. 작업이 끝나면 전후 사진으로 어디를 어떻게 정리했는지 남겨 드립니다.
아현동에서 상가청소가 필요한 상황
주방 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺힙니다
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
위생 점검이나 본사 점검을 앞두고 있습니다
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
직원이 하는 청소로는 한계가 왔습니다
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
서울 마포구 아현동 체크 포인트
영업 끝난 뒤 한 번에
홀과 주방을 함께 쓰는 상가는 낮 시간에 청소하기 어렵습니다. 아현동 상가청소는 영업 종료 후나 휴무일에 맞춰 바닥 기계 세척과 왁스, 유리·출입문, 집기 닦기를 한 번에 끝내 다음 영업에 지장이 없게 합니다.
기름때 구역 집중 세척
음식점은 후드 외부와 조리대, 벽면과 바닥에 기름때가 번져 미끄러지기 쉽습니다. 오염이 심한 구역을 따로 확인해 집중 세척하고, 화장실 물때와 변기·세면대까지 위생 점검 기준에 맞춰 정리합니다.
작업 절차
- 01
공간·시간대 확인
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
- 02
범위·주기 협의
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
- 03
주방·집중 구역 작업
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
- 04
홀·바닥·유리 작업
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
- 05
점검·보고
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 홀 바닥 기계 세척과 왁스(재질에 따라)
- 유리·출입문·간판 하단 닦기
- 주방 후드 외부·조리대·벽면 기름때 제거
- 화장실 변기·세면대·바닥 물때 제거
- 테이블·의자·선반 집기 닦기
- 작업 전후 사진 보고
별도 협의·추가 비용
- 덕트 내부 전체 청소(길이·구조에 따라 별도 견적)
- 그리스트랩 준설·폐유 수거(처리 비용 별도)
- 외벽·간판 고소 작업(별도 협의)
- 식기·조리기구 세척 등 영업 준비 작업
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적과 바닥 재질(타일·마루·에폭시·카펫)
- 주방 기름때·화장실 등 집중 구역의 오염 정도
- 일회성인지 정기 계약인지(정기는 회당 작업량이 줄어 단가가 달라집니다)
- 작업 시간대(영업 종료 후·새벽·휴무일)
서울 마포구 아현동 상가청소 자주 묻는 질문
아현동 골목 안 작은 매장도 작업해 주시나요?
네, 규모가 작아도 괜찮습니다. 아현동 식당청소는 면적과 주방 오염 정도에 맞춰 범위를 정하니, 홀과 주방이 한 칸뿐인 곳이라도 사진을 먼저 보내 주시면 필요한 작업만 추려 안내합니다. 영업 종료 후 짧게 끝내는 일정도 잡을 수 있습니다.
서울 마포구 아현동 상가 정기청소는 어떤 주기로 하나요?
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
영업 중에도 청소가 가능한가요?
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 마포구 아현동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.