오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
부천시 · 고강본동
고강본동 주택가 상가와 동네 음식점을 영업에 지장 없는 시간대에 맞춰 꼼꼼히 청소해 드립니다.
주안 사업장에서 차로 25~35분 거리입니다.
고강본동은 아파트와 단독주택이 모여 있는 주거지라, 생활권 안에 작은 음식점과 카페, 학원, 병원 같은 상가가 촘촘히 들어서 있습니다. 이런 매장은 손님이 끊기지 않아 직원이 하는 청소만으로는 바닥 기름때와 후드 오염을 따라잡기 어렵습니다. 저희는 인천 주안에서 차로 25~35분 거리라 고강동·성곡동을 포함한 부천시 서북부 어디든 당일 출동이 가능합니다.
오픈을 앞둔 매장은 인테리어 분진과 접착제 자국이 남기 쉽고, 운영 중인 식당은 주방 바닥이 미끄럽고 후드 입구에 기름이 맺힙니다. 사진이나 방문으로 홀과 주방 상태를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 알려 드리고, 영업 종료 후나 휴무일, 새벽 시간에 맞춰 일정을 잡습니다. 작업이 끝나면 전후 사진도 보내 드립니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
주택가 상가는 주변 민원이 생기기 쉬워, 영업 종료 후나 휴무일처럼 소음과 물 사용이 덜 부담되는 시간을 골라 작업합니다. 매장 사정에 따라 야간·새벽 작업도 협의해 잡습니다.
식당은 후드 외부와 조리대, 벽면 기름때, 화장실 물때처럼 손이 많이 가는 구역의 오염 정도에 따라 작업량이 달라집니다. 바닥 재질과 집중 구역을 미리 확인해 작업 범위를 정합니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
고강본동처럼 주거가 밀집한 생활권 상가는 이웃 상가와 주민을 고려해, 기계 세척은 영업 종료 후 짧게 끝내고 물과 장비 소리를 줄이는 방식으로 진행합니다. 작업 시간대는 매장 운영 사정에 맞춰 미리 협의해 정합니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 부천시 고강본동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.