오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
화성시 · 정남면
정남면의 음식점과 매장을 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거, 정기 관리까지 영업에 맞춰 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 49km, 차로 40~70분 거리입니다.
정남면은 농지 사이로 공단과 작은 상권이 섞여 있어, 공장 구내식당이나 도로변 음식점·카페처럼 기름과 분진이 함께 쌓이는 현장이 많습니다. 오픈 전 인테리어 분진 청소, 주방 후드·바닥 기름때 제거, 폐업·양도 전 원상복구까지 현장 상태를 사진이나 방문으로 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
주안 사업장에서 정남면까지 차로 40~70분 거리라 인접한 봉담읍·향남읍·매송면 현장과 묶어 일정을 잡기도 쉽습니다. 영업에 지장이 없도록 종료 후나 휴무일, 새벽 시간대로 작업을 맞추고, 작업 전후 사진으로 어디를 어떻게 정리했는지 보고해 드립니다. 세금계산서와 계약서 발행도 가능합니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
도로변 식당이나 공단 주변 매장은 점심·저녁 영업을 멈추기 어렵습니다. 정남면 상가청소는 마감 후나 휴무일에 맞춰, 홀 바닥 기계 세척과 주방 기름때 제거를 한 번에 끝내 다음 영업에 지장이 없게 합니다.
후드 외부와 조리대·벽면에 맺힌 기름, 미끄러운 주방 바닥은 직원 청소로는 한계가 있습니다. 집중 구역의 오염 정도를 먼저 확인하고 기름때와 물때를 걷어내, 위생 점검이나 본사 점검 전에 상태를 맞춰 드립니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네. 정남면 공단 안 구내식당이나 상가 음식점은 회차마다 작업량이 일정해 정기 계약으로 관리하면 단가가 달라집니다. 홀 바닥과 주방 기름때, 화장실 집중 구역을 주기적으로 돌보고 매번 작업 전후 사진으로 보고해 드립니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 화성시 정남면 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.