HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
파주시 · 파평면
파평면 식품공장과 생산 설비는 가동을 멈추는 시간에 맞춰 위생 청소부터 천장 분진 제거와 바닥 코팅까지 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 약 47km, 차로 40~70분 거리입니다.
파평면은 논밭과 야산이 넓게 이어지는 농촌 지역이라 번화한 상권은 없지만, 외곽 도로를 따라 식품·가공 공장이 드문드문 들어서 있습니다. 이런 현장은 천장 트러스와 덕트에 분진이 쌓이고 설비 외부에 유분과 녹이 끼기 쉬워, 거래처 실사나 HACCP 심사를 앞두면 한 번에 걷어낼 손길이 필요합니다.
인천 주안 사업장에서 자유로를 타면 파주시까지는 당일 출동이 가능한 거리라, 법원읍이나 적성면, 문산읍을 지나는 외곽 공장도 사진으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 잡아 드립니다. 생산을 멈추기 어려운 공장은 야간·주말 작업을 협의하고, 구역을 나눠 작업 전후 사진과 사용 약품 내역서를 함께 남깁니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
천장 트러스·덕트·조명에 쌓인 분진을 고소 장비로 먼저 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부를 세척하고, 식품 라인은 식품용 세정제로 살균합니다. 바닥은 기계 세척과 배수로·트렌치 준설까지 묶어 처리합니다.
파평면 공장청소는 교대 없이 돌아가는 소규모 공장이 많아 생산 정지 시간이 짧은 편이라, 연휴나 야간에 인력을 모아 집중 작업합니다. 에폭시 코팅이나 블라스팅이 필요하면 건조 시간까지 계산해 일정을 잡습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
됩니다. 인천·서울·경기는 당일 출동권이라 파주시 외곽 공장도 일정을 바로 잡을 수 있습니다. 규모가 작을수록 사진으로 오염 종류와 층고를 먼저 확인한 뒤 방문 날짜를 정해, 한 번 방문으로 작업을 마치도록 준비합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 파주시 파평면 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 파주시 파평면 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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