HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
천안시 · 성거읍
성거읍 공장·설비 현장은 사진으로 범위를 먼저 확인한 뒤 가동 일정에 맞춰 청소 날짜를 잡아 드립니다.
주안 사업장에서 약 105km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
성거읍 일대는 천안시 산업단지를 끼고 식품·제조 공장이 모여 있어 라인 위생과 분진 관리를 함께 맡기시는 경우가 많습니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 천장 트러스와 덕트에 쌓인 먼지, 설비 외부 유분까지 한 번에 정리해야 하는데, 주안 사업장에서 약 105km 떨어진 원거리라 먼저 사진으로 범위를 확인한 뒤 방문 일정을 잡습니다.
성환읍·직산읍·입장면과 이어지는 공단 지역이라 생산을 멈추기 어려운 현장이 많아, 가동이 비는 야간이나 주말에 집중해 작업하도록 협의합니다. 바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올라온 경우 녹·스케일 제거와 도장 전처리, 에폭시 코팅까지 범위를 나눠 진행하고, 성거읍 현장마다 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
천장 트러스·덕트·조명에 쌓인 먼지는 떨어지면 라인 오염으로 이어집니다. 이곳 공장 현장은 층고와 고소 작업 범위를 사진으로 먼저 보고 필요한 장비와 인원을 정한 뒤 들어갑니다.
식품 잔류물·유분·분진은 쌓인 기간에 따라 세정 방식이 달라집니다. 가동을 멈출 수 있는 시간이 야간인지 주말·연휴인지 알려 주시면 그 안에 끝나도록 구역을 나눠 계획합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
심사나 거래처 실사 날짜를 알려 주시면 그 전에 끝나도록 역산해 일정을 잡습니다. 천장 분진 제거부터 설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균, 바닥 기계 세척과 배수로 준설까지 구역별로 나눠 진행하고 전후 사진을 남깁니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 천안시 성거읍 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 천안시 성거읍 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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