HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
원주시 · 태장동
태장동 공장과 설비 현장은 가동 일정을 먼저 확인한 뒤, 생산을 멈추는 시간에 맞춰 위생 청소와 분진 제거를 진행합니다.
주안 사업장에서 약 140km, 차로 2시간~2시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
태장동은 생산 시설과 주거가 함께 있는 지역이라 식품공장과 제조 라인에서 위생 청소 수요가 꾸준합니다. 원주시 태장동은 주안 사업장에서 약 140km, 차로 두 시간 남짓 떨어져 있어 규모가 있는 현장을 중심으로 출장합니다. 먼저 사진으로 오염 상태와 층고, 고소 작업 범위를 확인한 뒤 방문 일정을 잡습니다.
식품공장은 HACCP 심사나 거래처 실사 일정에 맞춰 야간·주말 집중 작업으로 생산 공백을 줄이는 편이 좋습니다. 문막읍이나 지정면 산업단지처럼 규모가 있는 공장·물류 현장도 같은 방식으로 사진 확인 후 방문해 범위를 잡습니다. 작업은 구역별로 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 남기고, 세금계산서와 계약서도 발행합니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
공장 천장과 트러스, 덕트, 조명에 쌓인 분진은 생산품에 떨어지기 쉬워 고소 작업으로 먼저 제거합니다. 벽면과 설비 외부를 세척한 뒤 식품용 세정제로 살균하고, 바닥은 기계 세척과 배수로·트렌치 준설까지 진행합니다.
설비에 녹이나 스케일이 올랐다면 블라스팅으로 제거하고 도장 전처리를 협의 범위에서 함께 합니다. 바닥이 벗겨진 구간은 에폭시·우레탄 코팅으로 마감해, 태장동 공장 재가동 때 분진과 미끄럼 위험을 줄입니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 가동 일정을 먼저 확인해 생산이 멈추는 야간이나 주말, 연휴에 집중해 작업합니다. 원거리 출장 지역이라 사진으로 오염과 층고를 미리 확인한 뒤 인력과 장비를 맞춰 방문 일정을 잡아, 현장에서 허비하는 시간을 줄입니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 원주시 태장동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 원주시 태장동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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