오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
용인시 · 동천동
동천동 상가와 음식점의 오픈 전 청소부터 주방 기름때, 정기 관리까지 영업 일정에 맞춰 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 57km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
동천동은 주거가 자리 잡은 신도시 성격의 지역이라 아파트 생활권을 낀 상가와 음식점·카페가 꾸준히 들고 납니다. 새 매장이 인테리어를 마치고 분진이 남은 상태로 오픈을 앞두거나, 영업을 이어 온 식당의 주방 바닥과 후드에 기름때가 쌓인 현장이 많습니다. 주안 사업장에서 차로 한 시간 남짓 거리라 사진으로 먼저 범위를 보고 방문 일정을 잡습니다.
상권 특성상 영업에 지장을 주지 않는 시간대 작업이 중요합니다. 그래서 동천동 상가청소는 영업 종료 후나 휴무일, 필요하면 새벽에 맞춰 진행하고, 홀과 주방을 나눠 구역별로 처리합니다. 현장을 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 작업 전후 사진을 보내 드립니다. 세금계산서와 계약서 발행이 가능해 본사 보고나 정산이 필요한 매장도 맞춰 드립니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
인테리어 뒤 바닥·유리·간판 하단에 남은 미세 분진을 걷어 내고, 홀 바닥은 재질에 맞춰 기계 세척과 왁스까지 해 오픈 당일 바로 손님을 받을 수 있게 맞춰 드립니다.
식당은 후드 외부와 조리대, 벽면, 미끄러운 바닥의 기름때가 핵심입니다. 오염 정도를 보고 집중 구역을 따로 잡아 처리하고, 위생 점검을 앞둔 매장은 그 기준에 맞춰 범위를 조정합니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
가능합니다. 동천동처럼 주거지와 붙은 상가는 소음과 통행을 고려해 영업 종료 후나 휴무일, 새벽 시간대로 맞춥니다. 사진으로 먼저 범위를 확인한 뒤 가능한 시간을 협의해 일정을 잡고, 작업 전후 사진을 보내 드립니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 용인시 동천동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.