HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
예산군 · 삽교읍
삽교읍 공장·설비 청소는 생산 일정에 맞춰 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 구역을 나눠 진행합니다.
주안 사업장에서 약 109km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
삽교읍은 예산일반산업단지와 읍내 상권이 함께 있어, 식품·가공 공장과 물류 현장에서 위생 청소 문의가 꾸준합니다. HACCP 심사나 거래처 실사를 앞두고 라인 전체를 한 번에 정리해야 하는 경우가 많아, 생산을 멈출 수 있는 시간대를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 순서를 함께 정합니다.
주안 사업장에서 예산군 삽교읍까지는 약 109km, 차로 1시간 30분에서 2시간 거리입니다. 규모가 있는 공장·설비 현장 위주로 출장하기 때문에 먼저 사진으로 천장 높이와 오염 상태를 확인해 범위를 가늠한 뒤 방문 일정을 잡습니다. 예산읍·고덕면 등 인근 현장과 묶어 야간·주말 집중 작업도 협의할 수 있습니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
식품공장은 라인을 멈출 수 있는 시간이 한정돼 있어, 야간·주말·연휴에 구역을 나눠 집중 작업합니다. 원거리 현장인 만큼 방문 전에 작업 순서와 투입 인력을 미리 맞춰 두고 움직입니다.
가공 공장은 천장 트러스와 덕트, 조명에 분진이 쌓여 제품으로 떨어질 위험이 있습니다. 고소 장비로 상부 분진을 먼저 걷어낸 뒤 설비 외부와 바닥을 세척해 재오염을 막습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 사진으로 라인과 천장 상태를 먼저 확인해 범위와 일정을 잡습니다. 예산군은 원거리라 방문 전 작업 순서를 정해 두고, 생산을 멈추는 야간·주말에 맞춰 구역별로 위생 청소와 식품용 세정제 살균을 진행하며 전후 사진과 약품 내역서를 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 예산군 삽교읍 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 예산군 삽교읍 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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