HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
안양시 · 안양동
안양동 공장·설비 현장은 가동 일정을 먼저 확인하고, 야간·주말 시간대에 맞춰 위생 청소와 설비 정비를 나눠 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 29km, 차로 30~50분 거리입니다.
안양동은 안양시 원도심 상권과 주거가 맞물린 곳이라 대규모 공단보다는 식품 가공장, 소규모 생산장, 상가 건물에 들어선 설비 현장이 많습니다. 가동 중인 라인과 좁은 진입로 탓에 통째로 멈추고 청소할 시간을 빼기 어려운 곳이 대부분이라, 생산을 세울 수 있는 시간대를 먼저 확인한 뒤 구역을 나눠 작업 범위를 잡습니다.
주안 사업장에서 안양동까지는 차로 30~50분 거리라, 사진으로 현장을 먼저 본 뒤 방문해 범위를 확정합니다. 명학동·비산동·관양동까지 같은 권역으로 묶어 움직이기 때문에 야간이나 주말에 맞춰 인원과 고소 장비를 배치할 수 있고, 작업 전후 사진과 사용한 세정제·약품 내역서를 구역별로 정리해 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
라인을 한 번에 세우기 어려운 안양동 공장청소는 생산을 멈출 수 있는 구역부터 끊어서 진행합니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업할지 미리 정해 다음 가동에 지장이 없도록 맞춥니다.
HACCP 심사나 거래처 실사가 잡힌 현장은 벽면·설비 외부를 식품용 세정제로 살균하고, 천장 트러스와 덕트·조명에 쌓인 분진은 고소 장비로 떨어뜨린 뒤 바닥 기계 세척과 배수로 준설까지 묶어 처리합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
됩니다. 안양동처럼 상가와 생산장이 같은 건물에 섞인 곳은 아래층 영업이나 라인 가동을 피해 야간·주말에 작업하는 경우가 많습니다. 사진이나 방문으로 설비 배치와 멈출 수 있는 시간을 먼저 확인한 뒤 분진이 번지지 않게 구역을 막고 진행합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 안양시 안양동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 안양시 안양동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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