오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 강남구 · 개포동
서울 강남구 개포동 상가청소·식당청소
개포동 상가청소와 식당청소는 영업에 지장이 없도록 시간을 맞춰 방문해, 홀 바닥과 주방 기름때까지 정리해 드립니다.
- 음식점·카페 오픈 전 청소
- 주방 후드·덕트 입구·바닥 기름때 제거
- 매장·학원·병원 정기청소
- 폐업·양도 전 원상복구 청소
서울 강남구 개포동 상가청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 42km, 차로 40~70분 거리입니다.
개포동은 서울 강남구 안에서도 아파트 단지를 중심으로 다시 자리 잡은 주거지여서, 상가 수요가 주민을 상대하는 근린상가와 학원, 식당·카페에 몰려 있습니다. 좌석 회전이 빠른 밥집과 카페는 주방 후드와 바닥에 기름때가 금세 쌓이고, 학원이나 병원처럼 주민이 드나드는 매장은 홀과 화장실 청결이 바로 눈에 띕니다. 이런 현장은 영업을 멈추기 어려워, 문을 닫은 뒤나 휴무일에 맞춰 작업 범위를 잡습니다.
주안 사업장에서 개포동까지는 약 42km, 차로 40분에서 70분 거리라 서울·경기 당일 출동권에 들어갑니다. 사진이나 방문으로 홀과 주방, 화장실 상태를 먼저 확인해 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 도곡동·대치동·일원동 매장과 일정을 묶어 조율하기도 합니다. 영업 종료 후나 새벽, 휴무일 작업도 협의할 수 있고 작업 전후 사진을 보내 드립니다.
개포동에서 상가청소가 필요한 상황
주방 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺힙니다
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
위생 점검이나 본사 점검을 앞두고 있습니다
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
직원이 하는 청소로는 한계가 왔습니다
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
서울 강남구 개포동 체크 포인트
주방 기름때와 후드
밥집과 카페가 몰린 개포동 상가는 후드 외부와 조리대, 벽면, 바닥에 기름때가 집중됩니다. 미끄러운 주방 바닥까지 기계로 닦아, 위생 점검이나 본사 점검을 앞둔 매장도 일정에 맞춰 마무리합니다.
주거지와 붙은 상가
단지와 맞닿아 낮에는 손님이, 밤에는 주민이 가까이 있는 입지입니다. 소음과 냄새가 덜 퍼지도록 작업 시간대를 정하고, 공용 복도나 주차장으로 오염이 번지지 않게 구역을 나눠 진행합니다.
작업 절차
- 01
공간·시간대 확인
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
- 02
범위·주기 협의
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
- 03
주방·집중 구역 작업
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
- 04
홀·바닥·유리 작업
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
- 05
점검·보고
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 홀 바닥 기계 세척과 왁스(재질에 따라)
- 유리·출입문·간판 하단 닦기
- 주방 후드 외부·조리대·벽면 기름때 제거
- 화장실 변기·세면대·바닥 물때 제거
- 테이블·의자·선반 집기 닦기
- 작업 전후 사진 보고
별도 협의·추가 비용
- 덕트 내부 전체 청소(길이·구조에 따라 별도 견적)
- 그리스트랩 준설·폐유 수거(처리 비용 별도)
- 외벽·간판 고소 작업(별도 협의)
- 식기·조리기구 세척 등 영업 준비 작업
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적과 바닥 재질(타일·마루·에폭시·카펫)
- 주방 기름때·화장실 등 집중 구역의 오염 정도
- 일회성인지 정기 계약인지(정기는 회당 작업량이 줄어 단가가 달라집니다)
- 작업 시간대(영업 종료 후·새벽·휴무일)
서울 강남구 개포동 상가청소 자주 묻는 질문
주거 단지와 붙은 상가라 작업 중 냄새나 소음이 걱정됩니다
단지 주민과 손님이 가까운 입지인 점을 감안해 작업 시간대부터 정합니다. 기름때 제거와 바닥 세척은 손님이 빠진 영업 종료 후나 휴무일에 진행하고, 환기와 함께 공용 복도·주차장으로 냄새가 번지지 않도록 구역을 막고 작업합니다. 필요하면 탈취까지 함께 안내해 드립니다.
서울 강남구 개포동 상가 정기청소는 어떤 주기로 하나요?
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
영업 중에도 청소가 가능한가요?
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 강남구 개포동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.
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