HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
구리시 · 갈매동
갈매동 공장·설비 청소는 가동 일정을 먼저 맞춘 뒤 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 구역을 나눠 진행해 드립니다.
주안 사업장에서 약 54km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
갈매동은 구리시에서도 비교적 늦게 조성된 신도시권이라 큰 공단보다는 생활권 안에 들어선 소규모 식품공장이나 가공·조립 설비 현장이 많은 편입니다. 이런 곳은 생산을 길게 멈추기 어려워, 사진이나 방문으로 라인 배치와 층고를 먼저 확인한 뒤 야간·주말로 작업 시간을 잡아 가동에 지장이 없도록 진행합니다.
주안 사업장에서 갈매동까지는 약 54km, 차로 한 시간에서 한 시간 반 거리라 인창동·교문동 등 구리시 전역과 함께 당일 출동권으로 봅니다. 규모가 있는 설비 현장은 사전에 방문해 오염 종류와 고소 작업 범위를 확인하고 일정을 잡으며, 작업 전후로 구역별 사진과 사용 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
심사나 거래처 실사가 잡힌 식품공장이라면 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균하고, 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설까지 묶어 라인 위생 상태를 끌어올립니다.
천장 트러스나 덕트, 조명에서 먼지가 떨어지면 제품 위에 내려앉기 쉽습니다. 고소 장비로 분진을 걷어낸 뒤 설비 녹·스케일 제거와 도장 전처리까지 협의한 범위 안에서 함께 진행합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
갈매동처럼 주거·상가와 붙은 신도시권에서는 분진이 밖으로 날리지 않도록 작업 구역을 막고 집진하며, 소음이 큰 공정은 야간·주말로 돌려 주변 지장을 줄이도록 협의합니다. 작업 전 현장을 보고 동선과 시간대를 먼저 정합니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 구리시 갈매동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 구리시 갈매동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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