해충 방역·소독｜식품공장과 음식점, 작업은 이렇게 진행됩니다

안녕하세요!

특수청소 전문업체 대경종합청소입니다.

약을 뿌려도 며칠 뒤 또 나온다는 말씀을

정말 많이 듣습니다.

해충은 더러운 공간에 생기는 것이 아니라

먹이와 물, 숨을 틈이 있는 공간에 생깁니다.

식품공장이나 음식점은

이 세 가지가 모두 갖춰지기 쉬운 현장인데요.

오늘은 방역 작업이 실제로 어떤 순서로 진행되는지

정리해 드리겠습니다.

해충 방역·소독｜식품공장과 음식점, 작업은 이렇게 진행됩니다

1단계. 현장 점검

가장 먼저 어떤 해충이

어디에서 들어오는지 확인합니다.

해충 종류와 발생 범위

서식 및 산란 가능 구역

외부 유입 경로 먹이와 물이 남는 지점

이 단계를 건너뛰고 약제부터 쓰면 눈에 보이는 개체만 줄어들 뿐 얼마 지나지 않아 다시 나타납니다.

2단계. 먹이와 물기 차단

방역보다 먼저 해야 할 작업입니다.

식품 현장에서 해충의 먹이가 되는 곳은

대체로 정해져 있습니다.

배수 트렌치 내부 슬러지

조리 및 가공 설비 하부 잔여물

식자재 창고

바닥 음식물 쓰레기 보관 장소

세척 후 남은 물기

이 부분을 정리하지 않고

약제만 쓰면 효과가 오래가지 않습니다.

먹이를 치운 뒤 약을 써야

비용도 시간도 아낄 수 있습니다.

3단계. 유입 경로 차단

외부에서 들어오는 길을 막는 과정입니다.

바닥 균열과 벽체 틈새

배관이 벽을 통과하는 지점

출입문 하단 틈

방충망 파손 부위

배수구 트랩

특히 배관 주변 실리콘이 갈라진 자리는

바퀴가 드나드는 대표적인 통로입니다.

물리적으로 막아두면 약제 사용량 자체가 줄어듭니다.

4단계. 해충별 방제

해충마다 습성이 다르기 때문에

같은 방식으로는 잡히지 않습니다.

바퀴는 스프레이보다 겔형 베이트가 원칙입니다.

먹이를 나눠 먹으면서 은신처

안쪽 개체까지 처리되는 방식인데요.

스프레이를 뿌리면 오히려 사방으로 흩어져

서식지가 넓어집니다.

초파리는 성충을 잡는 것보다

산란장을 없애는 쪽이 먼저입니다.

개미는 이동 경로에 남은 페로몬 길을

지우는 것부터 시작합니다.

식품을 취급하는 공간이므로 약제는 반드시 허가된 제품을 사용하고 식품 접촉면과 분리해 시공합니다.

5단계. 사후 관리

작업 후에도 일정 주기로 점검합니다.

트랩을 설치해 개체 수 변화를 확인하고 줄어들지 않는 구역이 있다면 원인을 다시 찾아 방식을 조정합니다.

한 번에 끝난다고 설명하는 것보다 발생 원인을 분석하고 정기적으로 관리하는 편이 확실합니다.

대경종합청소는 특수청소 전문 업체이자

해충 소독·방역 업체입니다.

청소로 먹이와 물기를 없앤 뒤 방역으로 이어가는 순서를 지키고 있어 재발 가능성을 크게 줄일 수 있습니다.

인천에 기반을 두고 수도권 전역으로 방문하고 있으니, 언제든 편하게 문의해 주세요!

대경종합청소는 다양한 현장에서

축적한 경험을 바탕으로

인증 및 절차에 맞는

해충 방역 특수청소를 진행하고 있습니다.

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해충이 발견된 식품공장이나 음식점

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감사합니다.

믿고 맡기는 특수청소업체 대경종합청소였습니다.