오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
인천 연수구 · 동춘동
동춘동 상가청소·식당청소는 영업 시간에 맞춰, 오픈 전 청소부터 주방 기름때 제거와 정기 관리까지 해 드립니다.
주안 사업장에서 연수동은 15~20분, 송도는 20~30분 거리입니다.
동춘동은 연수구 구도심의 주거지로, 아파트 단지 사이사이에 음식점과 카페, 학원과 병원이 들어선 근린상가가 많습니다. 손님이 자리를 잡은 동네 매장일수록 바닥과 주방에 묵은 때가 남고, 직원이 하는 청소로는 닦이지 않는 후드 기름이 쌓이기 마련입니다. 매장 규모와 바닥 재질, 주방 오염 정도를 먼저 확인해 필요한 작업만 추려 드립니다.
인천 연수구는 주안 사업장에서 15~20분대라 동춘동 현장은 당일 출동이 가능합니다. 점심·저녁 손님이 이어지는 음식점은 영업 종료 후나 휴무일, 오픈 전 매장은 인테리어 일정에 맞춰 시간을 잡습니다. 사진이나 방문으로 현장을 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내하고, 작업 전후 사진을 남겨 어디를 어떻게 손봤는지 확인하실 수 있게 합니다. 세금계산서와 계약서도 발행합니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
동춘동 식당청소는 점심·저녁 손님이 이어지는 매장이 많아, 바닥 기계 세척과 왁스, 주방 후드 외부·조리대 기름때 제거를 영업 종료 후나 휴무일에 맞춰 진행합니다. 다음 영업에 지장이 없도록 바닥이 마른 상태까지 맞춰 두고 나옵니다.
새 매장 오픈 전 인테리어 분진 제거부터 폐업·양도를 앞둔 원상복구 청소까지 맡습니다. 홀 바닥과 유리·출입문, 주방 벽면, 화장실 물때를 한 번에 정리하고, 집중이 필요한 구역은 오염 정도를 보고 작업량을 조정합니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
바닥 기계 세척은 소음이 있어 심야보다는 영업 종료 직후나 휴무일 낮 시간으로 잡고, 늦은 시간에는 손 작업 위주로 조정합니다. 주거와 매장이 붙어 있는 근린상가는 현장 확인 때 건물 상황에 맞춰 작업 시간대를 함께 정합니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 인천 연수구 동춘동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.
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