HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
이천시 · 대월면
대월면 공장과 생산 설비는 가동을 멈추는 시간에 맞춰 천장 분진 제거부터 바닥 코팅까지 묶어서 진행합니다.
주안 사업장에서 약 92km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
이천시 동남부의 대월면은 공단과 농지가 맞물려 있어 식품공장과 가공 설비를 다루는 현장이 많고, 부발읍 반도체 공단과 호법면 고속도로변 물류 권역과도 가깝습니다. HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 라인을 세울 수 있는 시간이 한정돼 있어, 사진이나 방문으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내해 드립니다.
주안 사업장에서 대월면까지는 차로 1시간 30분에서 2시간 거리라, 규모가 있는 현장은 사전 방문으로 층고와 고소 작업 범위, 오염 상태를 보고 일정을 잡습니다. 생산을 멈추기 어려운 라인은 야간·주말이나 연휴에 집중 작업으로 맞추고, 구역별 작업 전후 사진과 사용한 약품 내역서를 함께 드립니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
대월면 식품공장은 천장 트러스와 덕트에 분진이 쌓여 라인 위로 떨어지기 쉽습니다. 고소 작업으로 트러스·덕트·조명의 먼지를 걷어낸 뒤 벽면과 설비 외부를 식품용 세정제로 세척·살균해 위생 심사에 대비합니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올라오면 블라스팅으로 스케일을 걷어내고 도장 전처리를 합니다. 배수로와 트렌치를 준설한 뒤 에폭시·우레탄 코팅까지 협의 범위 안에서 진행해 다시 가동할 수 있게 정리합니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
라인을 완전히 세우기 어려운 공장은 생산이 멈추는 야간·주말·연휴 시간대에 구역을 나눠 작업합니다. 식품 잔류물과 유분이 쌓인 설비는 식품용 세정제로 세척·살균하고, 작업 전후 사진과 약품 내역서로 심사나 거래처 실사에 바로 쓸 수 있게 정리해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 이천시 대월면 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 이천시 대월면 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
다른 지역에서 진행한 같은 서비스의 사례입니다.

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