오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 노원구 · 중계본동
중계본동 상가·식당 청소는 오픈 전 정리부터 주방 기름때 제거, 정기 관리까지 영업 시간에 맞춰 해 드립니다.
주안 사업장에서 약 50km, 차로 1시간~1시간 30분 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
서울 노원구 중계본동은 대규모 아파트 단지를 끼고 역세권 상권과 학원가가 섞여 있어, 주택가 안쪽의 소규모 음식점·카페와 학원가 상가 매장이 함께 자리합니다. 이런 상권은 손님 동선과 영업 시간이 빠듯한 편이라, 영업 종료 후나 휴무일에 맞춰 홀 바닥과 주방을 한 번에 정리해 드립니다.
주안 사업장에서 이곳까지는 약 50km, 차로 한 시간에서 한 시간 반 거리라 서울·경기는 당일 출동권에 들어갑니다. 인근 중계동과 상계동, 하계동까지 묶어 일정을 잡을 수 있고, 매장 사진이나 방문으로 바닥 재질과 주방 오염 정도를 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 견적을 무료로 안내합니다. 작업 전후 사진도 함께 보고해 드립니다.
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
학원가와 주택가 상가가 섞인 동네라 손님 동선이 끊기지 않게 작업 시간대를 맞추는 일이 중요합니다. 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 홀 바닥 기계 세척과 왁스, 주방 후드 외부 기름때까지 진행해 다음 영업에 지장이 없도록 합니다.
음식점 주방은 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺히기 쉽습니다. 중계본동 매장은 조리대와 벽면, 후드 외부의 기름때를 걷어내고 화장실 물때까지 정리해, 위생 점검이나 본사 점검을 앞둔 상태에 맞춰 드립니다.
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네. 중계본동 상가·식당 청소는 면적이 작아도 진행합니다. 아파트 단지와 학원가를 낀 상권에는 소규모 매장이 많은데, 오픈 전 청소나 폐업·양도 전 원상복구 청소를 사진으로 현장을 먼저 확인한 뒤 작업 범위와 시간대를 맞춰 안내해 드립니다.
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 노원구 중계본동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.
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