오픈을 앞두고 인테리어 분진이 남았습니다
간판과 집기는 들어왔는데 바닥 틈과 선반 위, 주방 스테인리스 벽면에 공사 분진과 접착제 자국이 남아 있습니다. 오픈 전 하루 이틀 안에 전체를 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
서울 강북구 · 수유동
서울 강북구 수유동 상가청소·식당청소
수유동 미아·수유 역세권 상권의 매장과 음식점을 영업에 지장 없이 오픈 전부터 정기 관리까지 청소해 드립니다.
- 음식점·카페 오픈 전 청소
- 주방 후드·덕트 입구·바닥 기름때 제거
- 매장·학원·병원 정기청소
- 폐업·양도 전 원상복구 청소
서울 강북구 수유동 상가청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 44km, 차로 40~70분 거리입니다.
수유동은 미아·수유 역세권을 끼고 음식점과 카페, 학원·병원이 밀집한 상권입니다. 북한산 자락 주거지가 함께 있어 저녁 장사와 주말 손님이 많은 매장이 대부분이라, 홀 바닥 기계 세척과 주방 후드 기름때 제거를 손님이 비는 시간대에 맞춰 나눠 진행합니다. 영업 중인 가게의 흐름을 끊지 않는 게 수유동 상가·식당 청소의 핵심입니다.
인천 주안 사업장에서 수유동까지는 약 44km, 차로 40~70분이면 닿습니다. 서울 강북구 번동·삼양동·미아동 쪽 매장도 같은 날 함께 돌 수 있어, 오픈을 앞둔 현장은 인테리어 분진 제거로, 폐업·양도를 앞둔 현장은 원상복구 청소로 범위를 나눠 잡습니다. 영업 종료 후나 휴무일 작업도 미리 협의해 일정을 맞춥니다.
수유동에서 상가청소가 필요한 상황
주방 바닥이 미끄럽고 후드에 기름이 맺힙니다
튀김·구이 위주 음식점은 몇 달만 지나도 후드 필터와 덕트 입구에 기름이 굳고, 바닥 타일 줄눈이 검게 변하며 미끄러워집니다. 일반 세제로는 벗겨지지 않아 알칼리 세정과 고온 세척이 필요합니다.
위생 점검이나 본사 점검을 앞두고 있습니다
프랜차이즈 본사 점검이나 보건소 위생 점검 전에 주방 설비 뒤편, 배수 트렌치, 냉장고 밑, 화장실까지 평소 손이 가지 않던 곳을 한 번에 정리해야 할 때입니다.
직원이 하는 청소로는 한계가 왔습니다
매일 영업 뒤 마감 청소를 해도 바닥 광택이 죽고, 유리에 얼룩이 남고, 화장실 냄새가 빠지지 않습니다. 월 1~2회 전문 장비로 바닥 세척과 집중 구역을 정리하는 정기 관리가 맞는 단계입니다.
서울 강북구 수유동 체크 포인트
영업에 지장 없이
손님이 몰리는 저녁·주말 장사를 피해 영업 종료 후나 휴무일에 홀과 주방을 나눠 청소합니다. 매장이 붙어 있는 상가는 소음과 물 쓰는 시간을 이웃 점포와 겹치지 않게 조율해 진행합니다.
주방 기름때 집중
음식점이 많은 자리라 후드 외부와 조리대, 바닥에 밴 기름때가 핵심입니다. 미끄러운 주방 바닥을 기계로 세척하고, 위생 점검이나 본사 점검을 앞둔 매장은 집중 구역을 먼저 잡아 작업 전후 사진으로 보여 드립니다.
작업 절차
- 01
공간·시간대 확인
영업 시간과 동선을 확인하고 작업 가능한 시간대(새벽·영업 종료 후·휴무일)를 정합니다.
- 02
범위·주기 협의
일회성인지 정기 계약인지, 바닥·유리·화장실·주방 중 어디까지 할지와 집중 구역을 정합니다.
- 03
주방·집중 구역 작업
후드·덕트 입구·조리대 뒤편·배수 트렌치의 기름때를 전용 세정제와 고온 장비로 벗겨냅니다.
- 04
홀·바닥·유리 작업
바닥 기계 세척 뒤 재질에 맞춰 왁스 또는 코팅을 하고, 유리·간판·화장실을 마무리합니다.
- 05
점검·보고
작업 후 사진으로 보고드리고, 정기 계약은 매회 체크리스트로 관리합니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 홀 바닥 기계 세척과 왁스(재질에 따라)
- 유리·출입문·간판 하단 닦기
- 주방 후드 외부·조리대·벽면 기름때 제거
- 화장실 변기·세면대·바닥 물때 제거
- 테이블·의자·선반 집기 닦기
- 작업 전후 사진 보고
별도 협의·추가 비용
- 덕트 내부 전체 청소(길이·구조에 따라 별도 견적)
- 그리스트랩 준설·폐유 수거(처리 비용 별도)
- 외벽·간판 고소 작업(별도 협의)
- 식기·조리기구 세척 등 영업 준비 작업
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적과 바닥 재질(타일·마루·에폭시·카펫)
- 주방 기름때·화장실 등 집중 구역의 오염 정도
- 일회성인지 정기 계약인지(정기는 회당 작업량이 줄어 단가가 달라집니다)
- 작업 시간대(영업 종료 후·새벽·휴무일)
서울 강북구 수유동 상가청소 자주 묻는 질문
수유동 매장이 영업 중인데 낮에는 어렵습니다. 가능할까요?
네. 미아·수유 상권은 영업 중인 가게가 많아 대부분 영업 종료 후나 새벽, 휴무일에 작업합니다. 홀과 주방을 나눠 하루 또는 여러 날로 쪼개 진행하고, 소음이 큰 바닥 기계 작업은 주변 점포 영업 시간을 피해 잡아 드립니다.
서울 강북구 수유동 상가 정기청소는 어떤 주기로 하나요?
음식점·카페는 주 1회에서 월 2회, 학원·병원·매장은 주 1~2회 또는 월 2~4회가 많습니다. 공간 크기와 이용 인원, 기름 사용량에 맞춰 주기를 정하고, 처음 한 번은 대청소로 기준을 맞춘 뒤 정기 관리로 넘어갑니다.
영업 중에도 청소가 가능한가요?
가능하지만 바닥 왁스나 주방 기름때 작업은 영업 종료 후나 새벽 시간이 결과가 좋습니다. 서울 강북구 수유동 현장은 마감 시간과 다음 날 오픈 시간 사이에 맞춰 방문하고, 소음이 나는 장비는 시간대를 조정합니다.
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