HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
부산 서구 · 충무동
부산 서구 충무동 공장청소·설비청소
충무동 식품공장과 설비 현장을 사진으로 먼저 확인하고, 가동 일정에 맞춰 위생 청소부터 바닥 코팅까지 진행해 드립니다.
- 식품공장·HACCP 라인 위생 청소
- 천장 트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 설비 녹·스케일 제거(블라스팅)
- 공장 바닥 에폭시·우레탄 코팅
부산 서구 충무동 공장청소 출동 안내
주안 사업장에서 약 419km, 차로 4시간 30분~5시간 30분 거리입니다. 당일 왕복이 어려운 거리라 연속 일정이나 숙박을 전제로 잡고, 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 정합니다.
충무동은 공동어시장과 감천항으로 이어지는 항만·상권이 밀집한 구역이라, 수산물 가공·식품 라인과 창고형 설비를 함께 둔 현장이 많습니다. HACCP 심사나 거래처 실사를 앞두고 천장 트러스와 덕트의 분진, 설비 외부에 쌓인 유분과 잔류물을 한 번에 정리해야 하는 경우가 자주 생깁니다.
부산 서구는 주안 사업장에서 약 419km, 차로 4시간 30분에서 5시간 30분 거리라 당일 왕복은 어렵습니다. 그래서 공장·설비처럼 규모가 있는 현장은 사진으로 범위와 층고, 오염 상태를 먼저 확인한 뒤 연속 일정이나 숙박을 전제로 방문 일정을 잡습니다. 동대신동·서대신동 쪽 상가 설비 현장도 같은 방식으로 함께 묶어 돌 수 있습니다.
충무동에서 공장청소가 필요한 상황
천장과 트러스에서 먼지가 떨어집니다
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
바닥이 벗겨지고 설비에 녹이 올랐습니다
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
설비 이전·증설로 빈 공간이 생겼습니다
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
부산 서구 충무동 체크 포인트
가동 정지 시간에 맞춘 일정
충무동 식품공장은 생산을 멈출 수 있는 시간이 한정적이라, 야간·주말·연휴에 고소 분진 제거와 바닥 세척을 집중해 가동 재개에 지장이 없도록 작업 구간을 나눠 진행합니다.
항만 인근 설비 녹·스케일
바다와 가까운 충무동 특성상 설비와 철골에 녹과 스케일이 올라오기 쉽습니다. 블라스팅으로 녹을 걷어내고 도장 전처리까지 협의 범위 안에서 함께 다뤄 바닥 코팅과 묶어 처리합니다.
작업 절차
- 01
현장 실사·안전 협의
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
- 02
보양·설비 보호
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
- 03
고소·천장 작업
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
- 04
설비·바닥 작업
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
- 05
검수·보고
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
포함 범위와 제외 범위
기본 작업에 포함
- 천장·트러스·덕트·조명 고소 분진 제거
- 벽면·설비 외부 세척과 식품용 세정제 살균
- 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설
- 녹·스케일 제거와 도장 전처리(협의 범위)
- 구역별 작업 전후 사진과 약품 내역서
별도 협의·추가 비용
- 설비 내부(배관 내부·탱크 내부) 세척(별도 협의)
- 폐기물·슬러지·폐유 처리 비용
- 고소작업대·리프트 임차(별도)
- 도장·코팅 재시공 자재비(별도 견적)
비용과 시간을 좌우하는 조건
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
- 면적·층고와 고소 작업 범위
- 생산 정지 가능 시간(야간·주말·연휴 집중 작업 여부)
- 오염 종류(식품 잔류물·유분·분진·녹)와 축적 기간
- 에폭시 코팅·블라스팅 등 추가 공정 포함 여부
부산 서구 충무동 공장청소 자주 묻는 질문
HACCP 실사 전 식품 라인만 부분 청소도 되나요?
가능합니다. 라인과 천장 트러스, 덕트처럼 실사에서 보는 구역을 우선 정하고, 식품용 세정제 살균과 배수로·트렌치 준설을 포함해 구역별로 진행합니다. 작업 전후 사진과 약품 내역서를 함께 드립니다.
부산 서구 충무동 공장청소는 생산을 멈춰야 하나요?
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 부산 서구 충무동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
HACCP 심사 전 청소는 어디까지 하나요?
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 부산 서구 충무동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
공장청소 작업 사례
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