HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
대구 북구 · 검단동
검단동 공단의 식품공장과 설비 현장을 사진으로 먼저 확인한 뒤 가동 일정에 맞춰 청소해 드립니다.
주안 사업장에서 약 302km, 차로 4시간~4시간 30분 거리입니다. 당일 왕복이 어려운 거리라 연속 일정이나 숙박을 전제로 잡고, 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 정합니다.
검단동은 대구 북구 제3산업단지와 검단공단을 끼고 식품·제조와 물류 현장이 모여 있는 곳이라, 공장 위생 청소나 생산 설비 분진 제거를 찾는 문의가 꾸준합니다. 산격동, 복현동, 침산동 공단 일대까지 천장 트러스와 덕트에 쌓인 분진, 바닥에 눌어붙은 식품 잔류물과 유분, 설비에 번진 녹처럼 가동 중에는 손대기 어려운 오염을 심사·실사 일정에 맞춰 정리합니다.
주안 사업장에서 검단동까지는 약 302km, 차로 4시간에서 4시간 30분 거리라 당일 왕복보다는 연속 일정이나 숙박을 전제로 작업을 잡습니다. 공장·설비처럼 규모가 있는 현장은 먼저 사진으로 오염 상태와 범위를 확인해 작업 구간과 견적을 정한 뒤 방문 일정을 협의합니다. 생산을 멈출 수 있는 시간이 짧다면 야간·주말에 집중해 진행할 수 있습니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
공단 공장은 층고가 높아 천장 트러스·덕트·조명에 분진이 두껍게 쌓이는 경우가 많습니다. 고소 장비로 분진을 걷어내고, 떨어진 먼지가 설비와 바닥에 다시 앉지 않도록 구역을 나눠 순서대로 작업합니다.
라인을 멈출 수 있는 시간이 짧은 현장이 많아 야간·주말·연휴에 집중해 바닥 기계 세척과 배수로·트렌치 준설, 설비 외부 세척을 끝냅니다. 식품용 세정제로 살균한 뒤 구역별 전후 사진과 약품 내역서를 함께 드립니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
네, 심사나 거래처 실사 일정을 먼저 알려 주시면 그 날짜에 맞춰 작업 구간을 나눕니다. 사진으로 라인과 천장 상태를 확인해 범위를 정하고, 생산을 멈출 수 있는 시간에 야간·연휴 집중 작업으로 마친 뒤 구역별 전후 사진과 약품 내역서를 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 대구 북구 검단동 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 대구 북구 검단동 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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