HACCP 심사나 거래처 실사가 잡혔습니다
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
가평군 · 가평읍
가평읍 식품공장과 생산 설비를 가동 일정에 맞춰 위생 청소부터 천장 분진 제거, 바닥 코팅까지 한 번에 맡아 드립니다.
주안 사업장에서 약 96km, 차로 1시간 30분~2시간 거리입니다. 규모가 있는 현장은 사전 방문 후 일정을 잡습니다.
가평읍은 가평군의 상권과 주거가 모인 중심지라 대형 산업단지보다는 지역 먹거리를 다루는 소규모 식품공장과 가공 작업장이 주로 보입니다. 이런 현장은 HACCP 심사나 거래처 실사가 잡히면 천장 트러스와 덕트에 쌓인 분진, 설비 외부 유분, 바닥 배수로 오염을 한 번에 정리해야 하는 일이 많습니다.
주안 사업장에서 가평읍까지는 약 96km, 차로 1시간 30분에서 2시간 거리입니다. 경기권이라 방문 일정을 잡기 수월하고, 규모가 있는 가평읍 설비 청소는 먼저 사진으로 상태를 확인한 뒤 현장을 방문해 작업 범위와 무료 견적을 안내해 드립니다. 청평면·설악면·조종면 공장도 같은 동선으로 함께 들러 작업할 수 있습니다.
천장 패널 이음새, 배관 윗면, 라인 하부, 배수로 안쪽처럼 평소 작업자가 손대지 못하는 곳의 곰팡이·분진·식품 잔류물을 심사 전에 한 번에 정리해야 하는 상황입니다.
오래된 공장은 천장 트러스·덕트·조명 위에 쌓인 분진이 진동과 바람에 떨어져 제품과 설비 위에 앉습니다. 고소 장비로 위에서 아래로 걷어내야 하고 생산 중에는 어렵습니다.
지게차 동선의 에폭시가 깨져 콘크리트 분진이 날리고, 배관·철 구조물·탱크 외부에 녹과 스케일이 올라온 경우입니다. 녹 제거와 전처리를 한 뒤 바닥을 다시 코팅해야 합니다.
라인을 철거하거나 옮긴 뒤 바닥 앵커 자국, 기름 얼룩, 벽면 분진이 드러난 상태입니다. 새 설비가 들어오기 전 짧은 공백에 바닥·벽·천장을 한 번에 정리해야 합니다.
공장 설비 청소는 라인을 세울 수 있는 시간이 비용과 공정을 좌우합니다. 현장 가동 일정을 먼저 받아, 야간이나 주말에 고소 분진 제거와 바닥 세척을 몰아 진행할 수 있도록 구역과 순서를 나눠 잡습니다.
식품공장은 세척 뒤 식품용 세정제로 살균하고 약품 내역서를 함께 드려 거래처 실사나 HACCP 심사 자료로 쓰시도록 합니다. 구역별 작업 전후 사진도 제공해 어디를 어떻게 정리했는지 확인하실 수 있습니다.
생산 일정, 정지 가능 시간, 위험 구역(고온·전기·화학물질)과 출입 규정을 확인합니다.
민감한 설비·전기 패널·센서를 덮고, 식품 접촉면은 식품용 세정제만 쓰도록 구역을 나눕니다.
고소작업대로 트러스·덕트·조명·배관 윗면의 분진을 위에서 아래 순서로 제거합니다.
설비 외부 세척, 녹·스케일 제거, 배수로 준설 뒤 바닥 기계 세척과 필요 시 코팅을 진행합니다.
구역별 작업 전후 사진과 사용 약품 내역을 정리해 심사·내부 보고 자료로 드립니다.
정확한 금액은 현장 확인 후 무료로 안내드립니다.
가동 일정을 먼저 확인한 뒤 작업 구역과 순서를 나눕니다. 라인을 완전히 세우기 어려우면 야간·주말·연휴에 천장 분진 제거와 설비 세척을 집중해 진행하고, 생산에 지장이 없도록 구역별로 마무리하며 위생 상태를 점검해 드립니다.
천장 고소 작업과 바닥 코팅은 생산을 멈춘 상태가 안전하고 결과도 좋습니다. 야간·주말·연휴에 집중 작업으로 끝내는 경우가 많고, 가평군 가평읍 공장은 라인별로 나눠 부분 정지로 진행할 수도 있습니다.
천장·벽·바닥과 설비 외부, 배수로, 방충망·에어커튼 주변까지 심사에서 보는 구역을 기준으로 합니다. 식품 접촉면에는 식품용 세정제와 살균제만 쓰고 약품 내역을 드립니다. 가평군 가평읍 심사 일정에 맞춰 날짜를 잡습니다.
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